3、第三个需要扔掉的东西就是旧衣服
我们每年都会买新的衣服 ， 而且我们的衣服有春夏秋冬四个季节的 ， 有的时候衣服囤积在衣柜里面根本穿不到 ， 而且还年代很久远 ， 属实是比较占地方的 。 所以可以趁着除夕前大扫除的时候 ， 把一些平时不穿的衣服或者是穿上不合适的衣服扔掉 。 俗话说 ， 旧的不去新的不来 ， 不扔掉旧的衣服就没有机会去买新的衣服 ， 而且也算是整理衣柜的一个机会 。
那我们就来看看需要吃哪三样吧
第一样就是萝卜
萝卜做的美食可是很多的 ， 但是我很推荐大家吃凉拌萝卜丝儿 。 因为真的很爽口开胃好吃啊！
1.先把白萝卜洗净 ， 再用刨子把外表皮削掉露出白净的萝卜肉 。
2.把萝卜切成丝儿 ， 如果觉得自己的刀功不行 ， 也可以用专门的工具来把萝卜处理成丝儿 。
3.准备一些盐 ， 味精 ， 香油 。 如果喜欢吃辣的 ， 可以加上一些辣椒 ， 我喜欢加上一些醋 ， 把它们搅拌均匀 ， 这就是简简单单的一道菜 ， 很好吃 ， 很爽口 。
第二要吃的东西就是山药 ， 山药对人来说是真的很不错 。
我们可以做清炒山药 。 最美味的食物就是要用最简单的烹饪方法 。
1.像处理萝卜一样把山药也削去外皮 ， 这里要注意 ， 山药皮摸了之后不能摸脸 ， 脸会痒 ， 所以洗完削完皮之后一定要洗手 。
2.把山药切成薄片 ， 这样看山药就像土豆一样 ， 把它放到水盆里面泡澡 ， 还好加上白醋防止它氧化变黑
3.把青椒去籽 ， 再切成片 。 再处理一下生姜和大蒜 ， 把它们都切成沫 。
4.食材在炒之前最好是都焯一下水 ， 然后等油温差不多的时候用葱姜先试探一下 ， 炒爆香 ， 然后再把山药倒进去 。 加入一些清水 ， 再给它调味勾芡 ， 把它翻炒均匀之后就可以装盘啦 。
第三样东西就是冬季必备的大白菜
大白菜这么好吃 ， 当然醋溜也很好吃啦！谁会不喜欢酸辣开胃又好吃的醋溜白菜呢 。
1. 将白菜洗白白 ， 沥干水分 ， 切好并且梗叶分离 ， 然后等油温刚好的时候 ， 先放入梗翻炒一分钟 ， 再倒入叶 ， 翻炒变软 ， 盛出备用 。
2. 将陈醋、生抽、蚝油、白糖、盐等倒入一个碗中 ， 让他们融合成酱汁备用
3. 大蒜 ， 姜、干辣椒都处理好 ， 把他们倒在高温油里炒到爆香 ， 再倒入酱汁烧开 ， 把翻炒后的白菜倒进去再次翻炒 ， 撒上小香葱就完活了 。
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