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小时候放学,总喜欢买两元的酱香饼,拿竹签插着吃。现在只要十分钟,就能做出校门口同款酱香饼!
By 不二神雕
用料
- 手抓饼 3张
- 小葱 1根
- 芝麻 5克
- 豆瓣酱 半勺
- 黄豆酱 1勺
- 番茄酱 半勺
- 白糖 1勺
- 十三香 1勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
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1、三张手抓饼两面煎熟
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2、黄豆酱1勺,豆瓣酱半勺,蕃茄酱半勺,生抽1勺,糖1勺,耗油1勺,清水2勺,调酱
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3、热油下葱花炒香
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4、下酱汁炒香
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【 手抓饼|手抓酱香饼】5、刷满酱
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6、洒葱花,芝麻
小贴士不需要放盐,酱里够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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