凉拌土豆片|超爽口开胃的家常凉拌菜推荐：凉拌肥牛，凉拌土豆片，凉拌鸡胸肉
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生活让我们不得不学会了这项技能，常年在外面吃不到家里做的饭，而又不想吃外卖的时候，也就只能自己动手试着做一做，然后也就慢慢地学会了，但其实有的时候，吃什么并不重要，重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候，就叫上几个亲朋好友到家里来，聚在一起享受着美食带来的快乐！哈喽，大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食凉拌菜，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
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【凉拌肥牛】-食材以及调味料的准备：肥牛300克，小米辣，线椒，蒜末，香菜，-烹饪制作步骤过程：1、调个酱汁，碗中加入青椒、小米辣、蒜末、辣椒粉、芝麻，淋上热油，加3勺生抽、1勺蚝油、2勺香醋、少许盐和糖拌匀，备用。2、锅内水开，加入葱、姜、料酒1勺，放入肥牛，焯水捞出放碗中，倒入酱汁和香菜，抓拌均匀即可。酸辣过瘾，无敌下饭的香菜凉拌肥牛，酸辣过瘾，鲜嫩好吃，做法巨简单，几分钟就搞定、一看就会，喜欢的赶紧试试吧~
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【凉拌土豆片】-食材以及调味料的准备：土豆3个，葱花，香菜，蒜蓉，小米椒，辣椒面，白芝麻，生抽，陈醋，蚝油，白糖，孜然粒。-烹饪制作步骤过程：1、调凉拌汁：碗里放葱花、蒜蓉、辣椒面、白芝麻淋上热油、加入生抽2勺、陈醋3勺、蚝油2勺、白糖1勺、孜然粒1勺混合均匀成凉拌汁。2、土豆去皮切薄片、锅内烧开水、放入土豆片焯熟捞出来过一遍冷开水、沥干水分、放入盆中、淋入凉拌汁、撒上香菜、小米椒拌匀即可开吃啦。5分钟搞定，酸辣开胃凉拌土豆片！香香脆脆的绝绝好吃~巨解谗巨下饭，简直绝了啦！大家快来试试吧~
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【凉拌鸡胸肉】-食材以及调味料的准备：鸡胸肉1块，香菜，蒜，芝麻，辣椒粉，孜然粉，辣椒面，白糖，生抽，蚝油，料酒。-烹饪制作步骤过程：1、鸡胸肉切片后，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油，抓匀腌制入味。2、碗中加入蒜末、芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒面，浇上热油，再放1勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油，搅拌均匀。3、锅中刷少许油热，放鸡胸肉煎至两面金黄，盛出倒入酱汁，拌匀，撒入香菜，再次拌匀即可。太香了，这样做的凉拌鸡胸肉，超解馋过瘾，巨好吃，你们一定要试试鸡胸肉介个做法吖，香辣入味，好吃绝绝子，低卡美味，好吃不胖哦，10分钟搞定，后悔做少了~
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