【巴山|最忆巴山年夜雪 青杠木炭腊肉香】岁末 ， 大寒 ， 我们去城口——重庆市域平均海拔最高的北境之巅 ， 寻踪年的味道 。 在当地 ， 过年最大的盼头 ， 就是杀年猪、吃刨猪汤和做腊肉 。 地处大巴山南麓的城口县 ， 汉代隶属巴郡 ， 故名“巴人原乡” 。 来这儿 ， 我们要寻觅的 ， 是一份久远的记忆、一种与大巴山青杠炭火“相爱相杀”的“年味”美食、一缕蛰藏在巴山游子梦境深处的绵长乡愁 。
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