芹菜叶|凉拌芹菜叶
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By 毛轱辘毛
用料
- 芹菜叶
- 蒜末
- 辣椒粉
- 白芝麻
- 生抽
- 白糖
- 醋
- 麻油
- 耗油
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1、芹菜加盐焯水，变成深绿后捞出，沥干水分备用。
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2、调料汁：碗中装入蒜末，白芝麻，辣椒面，然后热油浇上。
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3、再调入盐，糖，耗油，生抽，白醋，香菜，拌匀。
【 芹菜叶|凉拌芹菜叶】
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4、料汁拌入芹菜叶即可。
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