凉拌菜|这是我吃过全宇宙最好吃的凉拌菜～苦菊胡萝卜

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老公拌的凉菜一绝，这道菜的秘方就是。。。请往下看
By 有潜力的芥末很勤奋
用料

胡萝卜
苦菊
葱白
香菜
蒜
花椒
食用油

做法步骤

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1、胡萝卜削皮，擦丝

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2、苦菊洗净

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3、准备葱，蒜，少量花椒

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4、热锅冷油，放入备好的葱，蒜，花椒，小火慢炒，炒至焦香关火

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5、加入胡萝卜，苦菊，加盐，酱油，醋，香油

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6、搅拌，装盘即可
小贴士一道好吃的凉拌菜就是这么简单。那这道菜的精华就是煸香的葱油～使用这种方法可以调制各种凉菜，你学会了吗？开吃啦～来呀～
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