黄豆酱|想要快而美味的一餐？试试「鸡蛋酱面」

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【黄豆酱|想要快而美味的一餐？试试「鸡蛋酱面」】中午着急吃一口饭，又要兼顾营养和美味？那快来试试这道鸡蛋酱面吧～营养和色香味俱全！
By 心型圈圈儿
用料

鸡蛋 4个
盐 1勺
青椒 1个
红椒 1个
生抽 1勺
老抽 1勺
黄豆酱 2勺
面条 500克

做法步骤

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1、准备配料：青椒、红椒、洋葱全部切丁鸡蛋打散备用

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2、调制料汁：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺黄豆酱，十勺水，搅匀备用

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3、鸡蛋炒熟后捞出备用起锅热油，先放洋葱炒至断生，再倒入事先调好的酱和鸡蛋，翻炒1分钟左右，最后放入青红椒，再翻炒1分钟后即可，美味出锅！
小贴士煮面条时可放一点盐或者食用油，煮出来的面条更弹嫩哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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