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【大连|大连这家排名第一的羊肉汤，用大茶缸子盛汤，饭点人多得像赶大集】冬天最暖心暖胃的是一碗热气腾腾的羊肉汤 ， 羊肉温补 ， 再加上这热热乎乎的汤 ， 一起喝到肚子里 ， 从里到外 ， 暖意融融 。
大连是一座美丽的海滨城市 ， 这里的特色美食 ， 人们肯定想到的是大连的海鲜不光新鲜而且味道好 ， 实际上大连人也很喜欢喝羊肉汤 ， 大连有不少苍蝇馆子里的羊肉汤 ， 味道很出众 ， 而且已经火了很多年 。
大连这家口味排第一的羊肉汤 ， 典型的苍蝇馆子 ， 环境非常简陋 ， 饭点人多得像赶大集 ， 他家的羊杂汤味道的确非常出众 ， 用大茶缸子盛汤喝着特别过瘾 ， 而且羊杂量给得也很多 ， 还有很多好的羊肉 ， 吃起来很香 ， 炸羊排外酥里嫩酥皮裹着芝麻特别的香 ， 蘸着盐吃更好 。
他家的炒羊血特别的嫩 ， 不敢用力夹 ， 否则的话就会夹断了 ， 而且没有异味 。 这家店的位置很偏僻 。 大部分食客来这里吃饭都得开车来 ， 但是停车也不太好停车 。 他家的羊肉汤非常的新鲜 ， 汤熬得很到位 。
懂行的人都知道 ， 只要是用活羊熬煮的时间长 ， 羊肉汤的味道都不会差 ， 大连人口味很刁钻 ， 现在想在大连开羊肉汤馆 ， 没有人会用冻羊肉 ， 肯定是要用活羊 。 也有人觉得这家店的羊肉汤味道也不是特别出众 ， 只能算是好吃 ， 人气这么旺的原因 ， 可能是因为几十年的老店 ， 大家都习惯了他家的味道 ， 来吃的人更多的是一种习惯 ， 一种情怀 。
在市区吃惯了那种连锁餐馆的饭食 ， 猛一下换一下用这个碳火煮出来的羊肉汤 ， 可能感觉不一样 ，总的来说这家店里的羊肉汤和菜品味道还是不错的！
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