接着就可以下锅进行炸了 ， 炸到外表颇为硬挺之后就可以沥油了 ， 然后重新烧锅放入底油 ， 将一些调味料以及配料放在锅中大火炒出香味 。 之后用淀粉来进行勾芡 ， 将其淋在之前出锅鱼肉卷上就能够盛盘了 ， 这样一道既美味又营养 ， 特别适合老人孩子吃的美食 ， 孩子长身体正需要营养 ， 这道美食就是他们最无法拒绝的选择 。
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