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【面包|教你营养美味的凉拌莴笋叶,爽口解馋,上桌就扫光,太过瘾了】
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有时候 , 一家人在一起 , 美食就像一根看不见的绳 , 牵住了所有人 。 那浓浓的香味里也许;融合着那些:化不开的思念 , 解不开的情愁 , 冲不淡的眷恋等 。 最近天气变得愈发炎热了 , 那么来上一份简单又美味的凉拌莴笋叶就是非常好的选择啊 , 让人很是喜欢 。
凉拌莴笋叶这道美食做起来不是很麻烦 , 在吃的时候 , 我们再搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味就更加美妙啦 。 接下来 , 我们就简单跟大家说一说教你营养美味的凉拌莴笋叶 , 爽口解馋 , 上桌就扫光 , 太过瘾了!
美味的凉拌莴笋叶
食材:莴笋叶、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、小米辣、醋、香油、酱油、盐
做法:1、先把我们需要的食材处理好 , 把莴笋叶仔细冲洗干净 , 去掉杂质后 , 放入热水里面 , 焯煮一会儿;
2、等到把莴笋叶焯煮好后捞出来 , 用手攥干水分 , 切碎 , 放入盆里;备用;
3、接下来 , 把葱姜蒜分别冲洗干净 , 去掉杂质后 , 沥干水 , 分别切成葱花、姜末和蒜末;把小米辣洗净 , 切成辣椒碎;
4、拿一个干净的碗 , 放入切好的葱姜蒜和辣椒碎 , 加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒;
5、再加入适量的醋、香油、酱油、盐 , 加入一点水 , 搅拌均匀 , 做成料汁;
6、往盛着莴笋叶子的盆里 , 浇上搅拌好的酱料汁 , 撒些葱花;即可;
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