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大家知道阳江吗?它是海边城市 , 这里景色很美 , 文化也很繁华 , 到了这个地方 , 我们可以感受到当地浓重的文化气息 , 置身其中 , 感觉自身都会得到升华!这里还有很多很好吃的食物 , 到了这里不吃一吃 , 那可真是太可惜了!如果朋友们不知道到了这里要吃什么的话 , 今天的文章就赶紧看一看吧 , 看过大家就知道到这里应该吃什么了 , 那么话不多说 , 大家快跟着我看下去吧!
阳江猪肠碌
看名字 , 大家可能会以为这道美食是用猪肠做成的 , 但其实这道美食里面没有用到猪肠 , 反而用到的都是素菜 , 它看起来很像小一些的卷凉皮 , 外皮就是用米浆做成的 , 米浆倒入容器中 , 摊平 , 在热水中烫一烫就熟了 , 里面可以抹一些酱料 , 或者撒一些调料粉 , 再把烫熟的食材铺上去 , 里面用到的食材一般是豆芽 , 胡萝卜等 , 把它卷起来 , 再切成段就可以吃了 , 如果是想要吃肉的 , 里面也可以加入牛腩 , 火腿等一些食材 , 卷起来也是非常的美味!想吃的朋友到这里可不要错过了!
风姜鸡
这是一道用姜和鸡做出来的美食 , 这道美食在当地很受欢迎 , 许多人也经常在家里做着吃 , 味道很不错 , 它的做法是把鸡肉切成块儿 , 放入锅中干炒 , 不用炒太久 , 把鸡肉表面的水炒干就可以 , 炒干后把鸡肉盛出来 , 将洗干净的姜拍扁 , 也要放入锅中稍微炒一下 , 炒好后 , 把鸡和姜一同放在砂锅里 , 砂锅里倒入热水 , 放一些香料 , 盖上盖子进行焖煮 , 煮的差不多了 , 在里面撒一些调味料 , 再煮一会儿就可以出锅了 。 做好后里面的鸡肉有着浓浓的姜味 , 风味很独特 , 汤喝着也不错 , 有一点姜的辣味 , 朋友们到这里可以尝一尝 。
阳西鱼玛
这道美食很特别 , 它可以说是一道风味小吃 , 而这道小吃在当地也有着非常多年的历史了 , 可以说是当地人从小吃到大的美味 。 它是一种炸物 , 里面用的食材大多是虾和鱿鱼 , 它的做法很简单 , 就是在特制的器具上淋一勺面糊 , 上面撒一些虾 , 再淋一些面糊盖上 , 把它放入油锅中炸一下 , 如果是炸鱿鱼的话就把鱿鱼放入面糊中 , 外表裹一层面糊再放入锅中炸 , 炸好后就可以吃了 。 它吃起来非常的焦香 , 里面裹的东西味道很鲜美 , 这样的小吃到这里一定不要错过!
【食材|一座临海的城市,到这里不吃一吃,真的太可惜了!】
阳江炒米饼
这美食看起来就像月饼一样 , 不过也只是样子像 , 这做这道美食所用的材料和月饼很不一样 , 而且口感和味道都不相同 。 做这道美食需要把大米炒制一下 , 要把它炒到焦黄 , 再将米磨成粉 , 这时的大米是可以直接吃的 , 在里面撒一些白糖 , 搅拌均匀 , 可以把它直接放入模具中 , 再扣出来放在炉上烘烤 , 烤定型就可以吃了 , 如果是想吃带有馅料的 , 就可以在里面加一些花生碎或是糖芝麻 , 做出来后里面的馅料很香甜 , 味道不错 , 值得品尝 。
看过了这里的美食 , 大家有没有想吃的呢?今天分享的这些都是很令人心动的食物啊!大家有机会到当地一定要去品尝一下 , 那么今天的内容到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以关注我 , 我也会继续给大家分享不同地方的美食!
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