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美食一直都是让人心神向往的东西 ， 但有一些美食是残忍的 ， 甚至被动物保护协会列为禁菜 。 接下来小编为小伙伴们列举一些所谓的残忍的美食 。
猴头：
小编看到这个名字本以为是猴头菇制成的菜品 ， 然而了解下去才知道是真正的动物猴子的头颅 。 这道菜本身就是一只活生生的猴子被固定住之后把猴子的脑袋放置在带圆孔的桌子下 ， 圆孔刚好可以箍住猴子的脑袋 ， 据说有专门养着用来吃的猴子 ， 脑袋比较大 。 然后用器具快速把猴子的头盖骨掀开 ， 倒入热油搅拌撒上葱花用勺子舀着食用 ， 这个过程中猴子还是活着的状态 。 小编只是想想那种场景就不寒而栗 ， 现在真的还有人这样方法去品尝这道美食吗 。
三吱儿：
这道菜名字也没觉得什么不妥 ， 但是其实也是很残忍的 。 而且这道菜从唐代就已经有了 。 为什么叫三吱儿呢 ， 因为食材本身是刚出生活着的小老鼠 ， 会发出吱儿的叫声 。 像我们吃饺子的三个步骤 ， 首先夹起来 ， 然后沾一下调料 ， 最后放进嘴里吃下去 ， 小老鼠经过着三个步骤每个步骤都会叫一下 ， 这就是三吱儿的由来 。 这道菜有人褒 ， 觉得是除害 。 也有人砭 ， 觉得太过残忍血腥 。 小编不做太多评价 。
浇驴肉：
浇驴肉小编以为是生驴肉涮熟 ， 像火锅一样的吃法 。 可是真正的做法是蒋一头活驴拴在一个固定的位置 ， 当客人点餐想要吃驴身上哪个部位的肉时 ， 店家就会用开水把驴身上那个部位的肉浇熟 ， 然后割下来蘸料吃 ， 听起来就很残忍 ， 让小编想到了历史上残酷的刑罚-凌迟 。 而据说浇驴这道菜并不是因为这道菜本身有多么好吃而出名 ， 而是因为这种残忍的过程和方式才出名的 。 小编只想说愿世界充满爱和和平 。
铁板甲鱼:
【牛肉|美食是美好的？还是残忍的呢？是非在心！】这道美食类是把活的甲鱼放进汤里开始加热 。 当水烧的时候甲鱼因为温度过热把料汤吸进身体内 ， 这个过程中甲鱼会遭受非常痛苦的过程 ， 最后当水烧开几分钟之后甲鱼身体里会充满汤汁 ， 当经过几十分钟的煨炖 。 甲鱼熟了之后 ， 肉质会填满汤汁的味道 ， 汤的香味和甲鱼本身的的鲜味儿混合在一起 ， 据说鲜美无比 。
烤鸭掌:
烤鸭掌也是以活鸭为食材 ， 方法是把活鸭脚掌洗干净之后 ， 放在铺有调料的铁板之上 ， 然后加热铁板 ， 铁板加热之后鸭子会因为温度过高来回走动 ， 在鸭子走动过程中鸭掌会受热均匀不会被烧糊 ， 铁板上的调料味道也会浸入鸭掌的肉质里 。 等到鸭掌可以食用了 ， 就把鸭掌从活鸭身上切下来装入盘中开始享用 ， 这道菜据说跟一般的我们常吃的鸭掌口感会不同 ， 怎样个不同法小编也是没吃过 ， 不晓得 。
这几道美食小编觉得真的是比较残忍的 ， 换做小编是不敢轻易尝试的 。 还好这几道才市面上现在都是明令禁止的 ， 不会大量的出现 。 小伙伴们觉得这几道菜的残忍程度几颗星呢 ， 同时小编也希望系伙伴们就就算有机会吃到以上几种美食也不要去点 ， 因为 ， 没有买卖就没有伤害 。
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