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常德最吸引人的地方是哪里呢？肯定就是这里的桃花源了 ， 不管是诗人笔下的桃花源还是亲眼见到的 ， 都美的令人赞叹！那么大家知道吗？这里不仅桃花源吸引人 ， 美食也很吸引人 ， 没去过的朋友可能不知道当地有不少好吃的东西 ， 有些只有当地人才知道 ， 如果去到这里不尝一尝怎么行呢？想知道是哪些 ， 就跟着我往下看吧！
北堤麻辣肉
这道美食是一道素食 ， 大家是不是以为它是肉呢？它其实是豆制品 ， 制作它的主要食材是一种很像油豆皮的食物 ， 在有些地区人们会叫它人造肉 。 这道美食做好后闻起来很香 ， 吃着又麻又辣 ， 还带有一点点的甜味 ， 里面的甜中和了辣的呛 ， 吃起来味道比较柔和 。 这是一道在当地非常受欢迎的小吃 ， 甚至可以当作零食来吃！不仅如此 ， 有许多外地人到这里尝过后都赞不绝口 ， 它也很方便携带 ， 朋友们到这里尝过后如果喜欢的话 ， 可以多买一些带回家吃也是不错的！
擂茶
这道美食在南方的部分地方很流行 ， 不同地方所用的食材有些许不同 ， 但整体上都是差不多的 。 在当地 ， 做这个擂茶需要用到非常多的食材 ， 将茶叶捣碎 ， 里面可以放一些炒熟的花生碎和芝麻 ， 想吃其它干果也可以再放入其它食材 ， 捣碎之后搅拌成糊 ， 可以过滤一遍 ， 这样喝着口感会更加细腻 ， 到这里还没有结束 ， 当地人吃这道茶的时候会搭配非常多的小料 ， 可以蒸一些米饭 ， 或是炒一些小菜 ， 摆在桌上想吃的时候可以舀一些和茶混合在一起 ， 非常的浓稠 ， 就像一碗粥 ， 吃着很香 ， 如此有特色的食物到这里怎么能不尝一尝呢？
钵子菜
这道美食有着非常悠久的历史了 ， 它是用陶瓷容器炖成的 ， 里面的食材一般都是鸡肉 ， 猪肉 ， 也可以炖一些其它的食材 。 食材处理好后切成块儿 ， 再撒入腌料进行腌制 ， 腌制的时间可以长一些 ， 这样肉会更加的入味 ， 腌制好后在锅里放入一些油 ， 把姜蒜放进去爆香 ， 把腌好的肉放进去炒一下 ， 加入高汤就可以炖了 ， 里面可以加一些香料 ， 这样不仅可以起到去腥的作用 ， 也可以使肉炖煮的更加有味 ， 做好后可以把锅直接端上桌 ， 里面的量很足 ， 够两三个人一起吃 ， 而且味道很浓郁 ， 非常值得品尝！
花溪榨笋
这道美食是用当地的笋做成的 ， 是一种脱水制品 。 把清洗过的笋进行脱水 ， 做成笋干 ， 铺开晾晒一段时间 ， 不用晒的太干 ， 微微湿润就可以 。 这种笋做好后一般都会切成条 ， 可以炒着吃 ， 也可以炖汤喝 ， 味道都很不错 ， 而且它吃起来依旧有着脆脆的口感 ， 很清爽 ， 风味很独特 。 当地不仅饭店有卖的 ， 在许多超市和商店也有卖的 ， 它是真空包装的 ， 很方便携带 ， 到这里游玩的人们也可以买一些带回家自己做着吃 ， 真的很不错！
【退休|这里就是“武陵”，有桃花源，还有很赞的美食！】怎么样？看过了这里的美食 ， 大家有没有被它吸引到呢？如果有的话 ， 可以到这里去品尝一下 ， 那么今天的内容就到这里 ， 喜欢的朋友别忘了点个关注 ， 还有更多地方的美食等着大家来解锁！
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