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如今 , 很多商家为了赚钱都会想出一些手段 , 网络上不断有假牛肉、注水鸭这样的新闻充斥着我们的眼球 , 使得消费者和商家之间长期存在着不信任 。 在市面上 , 一直烤鸭的价格并不贵 , 也就18块钱 , 但是一只没有经过加工的鸭子却要50元 , 这不禁让消费者感到怀疑 。
说起烤鸭 , 就不得不说起我们中国的北京烤鸭了 , 肥而不腻 , 是中国享誉世界的一道美食 。 但是我们都知道 , 正宗的北京烤鸭有其特殊的工艺 , 用料也是非常讲究的 , 所以价格也不便宜 , 但是市面上有一种烤鸭 , 一整只才18块钱 , 这么便宜的鸭子究竟是怎么来的 。
其实 , 这种鸭子叫做白羽肉鸭 , 个头不大 , 生长周期也比较短 , 所以在价格上也占了很大的优势 。 其次 , 像这种烤鸭店一般都会大批进货 , 拿到的鸭子自然也比我们自己买的活鸭便宜一点 , 个头也小得多 , 自然价格不会太高 。
而且 , 18元的烤鸭只是将鸭身加工售卖 , 这个部分是不贵的 。 更重要的部分是鸭舌、鸭心、鸭肝、鸭脖等等 , 这些也是商家的一大利润来源 , 所以18元的烤鸭也不能就说是病鸭、死鸭做成的 , 大家不必有此担心 。 【烤鸭|一只活鸭50元左右,烤鸭却只卖18元?背后有什么猫腻?】虽然这些鸭子的进货来源很正常 , 但是街边的烤鸭在制作过程中的卫生问题确实也是应该引起大家注意的 , 大家也要少吃 , 毕竟是吃在自己肚子里的东西 , 有时间的话在家自己做饭还是很不错的 , 又健康 , 又美味 。 你们觉得呢?欢迎留言评论 。
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