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现在的年轻小夫妻 , 如果不跟父母住在一起 , 自己下厨做饭的很少 。 一方面 , 平日里工作比较忙 , 没有时间买菜做饭 。
另外一方面经济条件好 , 即便是顿顿叫外卖或者去外面饭店里吃 , 经济方面也是能承受得了 。
山东一小县城90后小夫妻 , 每天都自己在家做饭 , 晒出一周的晚餐 , 走红朋友圈 , 很多人羡慕 , 能如此从容地烧出精美的晚餐 , 两个人吃得舒服 , 而且营养搭配均衡 。
也有的人觉得花一两个小时做一顿饭 , 十几分钟就吃完了 , 还不如吃泡面 。
【百香果|山东小县城90后夫妻晒一周晚餐,走红朋友圈,网友:不如吃泡面】
真得不如吃泡面吗?让我们一起来看一下 , 虾仁炒西兰花 , 配西红柿炒鸡蛋 , 西兰花是蔬菜中蛋白质 , 含量比较丰富的菜品 。
西兰花要清洗干净 , 因为含很多的虫卵 , 提前放在碱水里 , 浸泡半小时 , 然后放一点面粉 , 多冲洗几遍 , 炒起来就非常方便 , 跟虾仁搭配在一起 , 口感好而且营养丰富 。
西红柿炒鸡蛋是我们日常常吃的做法也相当简单 , 先把西红柿洗干净放在锅里炒散 , 再放入炒好的鸡蛋 , 拌匀即可 。
红烧鱼 , 清炒黄芽菜 , 红烧鱼比较费时间 , 红烧鱼肉质鲜嫩咸香入味 , 清炒娃娃菜上锅炒熟 , 出锅前撒一点蒜泥 , 花一个小时就能做好 。
白灼大虾 , 炒青菜 , 把大虾清洗干净 , 去掉虾线放在水里煮熟 , 煮的时候放一点料酒和姜片即可 , 调一个蘸料 , 蘸着吃 。 青菜洗干净上锅 , 炒熟出锅前放点蒜泥提味 。
炖鸡汤 , 炒生菜 , 现在的鸡 , 不管是养殖场里养殖的 , 还是散养的 , 生长周期都很短 , 不需要炖好久 , 一个小时左右就能炖好 。
肉质鲜汤看起来很清 , 却很香 , 自己在家炖汤 , 不放调味料 , 清口不油腻 , 炒生菜更为便捷 , 几秒钟就可出锅 。
周六在家 , 时间比较充足 , 做过红烧排骨吃 , 在炒一个手撕包菜 , 荤素搭配香而不腻 , 比在外面吃得舒服 , 还省钱 。
油煎茄子 , 将茄子切成片 , 放在锅里煎好 , 吃起来很香 , 但是吃多了有点腻 , 清炒小头菇 , 清洗干净之后直接炒熟即可 。
油煎茄子 , 清炒小头菇 , 炖老鸭汤 , 炖老鸭汤是很花时间的 , 周末在家 , 有足够的时间 , 把老鸭放入饭煲里 , 加入各种调味料 , 炖上两三个小时 , 汤很浓 , 鸭肉香而且软烂 。
那些说不如吃泡面的人 , 估计是羡慕嫉妒吧 , 你觉得呢?
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