菜花|咱就是说，家人们一定要试试这三道菜，吃一次绝对上瘾，快试试吧南瓜

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导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~ ，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【清炒南瓜花】
-食材以及调味料的准备：南瓜花，大蒜，盐，鸡精。
-烹饪制作步骤过程：
1、新鲜的南瓜花，摘去花蕊，再把花藤撕去筋蒂和老皮后掰成小段，清洗干净。
2、锅中热油，爆香蒜末后，倒入南瓜花大火快速翻炒至八成熟。
3、最后加入少许的盐、鸡精调味即可。
这道清炒南瓜花就做好啦，味道鲜美香甜，口感滑嫩爽口，喜欢的朋友就收藏起来，要是哪天遇到了一定要买上两把回来试试哟！

【干煸菜花】
-食材以及调味料的准备：菜花，干辣椒，葱，蒜苗，醋，生抽，蚝油，白糖，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、菜花切小朵洗净控干水分；干辣椒切段；大葱，蒜苗切段备用。
2、锅烧热，倒油，放几粒花椒、干红辣椒炒香，放入葱段和控干水份的菜花。
3、大火开始煸炒，炒至菜花变软变色，放适量生抽、蚝油、白糖、盐翻炒均匀。
4、出锅前顺着锅边溜一点点醋，再撒入蒜苗翻炒一下就可以出锅了。
--烹饪小提示：菜花最好用青梗菜花，没有就用普通菜花，切小点，洗净后一定要控干水份再煸炒。
米饭杀手的干煸菜花，香辣过瘾爆好吃，每次炒干煸菜花都光盘，连吃三天都过分，做法超级简单哦！今晚就选它吧，记得安排哟~

【腐乳空心菜】
-食材以及调味料的准备：空心菜，大蒜，腐乳，生抽，蚝油，淀粉。
-烹饪制作步骤过程：
1、空心菜洗净后，切段备用。
2、酱汁：一块腐乳、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、3勺温水，搅拌均匀
3、起锅烧油，蒜末炒香，放入空心菜炒软，倒入酱汁，翻炒均匀即可出锅啦！
咱就是说，家人们一定要试试这道菜，吃一次绝对上瘾，空心菜搭配腐乳简直就是王炸组合！三两下就能搞定的美味，确定不试一下吗？