七、面饽饽
价格区间:6-15元
【火锅|浙江哪道早餐最好吃?经过评选,这八道比较不错,你吃过几种?】深藏在绍兴市井小巷中的面饽饽 , 算得上是绍兴一大特色早餐 。
摊上一张面皮、夹上一个鸡蛋、涂上灵魂甜面酱 , 裹上煎过的葱花、油条 , 这样一张酥脆可口的面饽饽就完成了 。 虽然它制作简单 , 但实在鲜香开胃 , 尝起来既不是普通的鸡蛋饼的味道 , 也不是杂粮煎饼的口感 , 而是酥嫩松软裹着绍兴人童年的味道 。
八、烤饺
价格区间:7-12元
如果你吃腻了煎饺 , 不如来尝尝烤饺的美味 。
掀开清晨的锅盖 , 烤饺在里面滋滋冒油 , 金灿灿的底部、油滋滋的外形、肉汁四溢的内陷、酥脆焦嫩的口感 , 一口咬下去 , 汁水可以流“三千尺” , 简直回味无穷 。 因为馅料和面皮都是当天制作 , 因此吃起来十分鲜美 , 配上蒜泥汁、蛋花汤 , 根本停不下来 。
上面提到的八种早餐 , 鱼丸汤、锦粉面、粢饭糕、面结面、烤饺、肉燕 , 都是浙江人民的心头爱 , 它们分别来自温州、宁波、绍兴 , 不仅在这几个市区博得人们的喜爱 , 还以各种速食的形式远销世界各地 。
如果大家有机会来浙江游玩 , 却不知道早餐吃什么好 , 不妨认准这这八种早餐 , 吃起来质嫩爽口、香飘十里 , 绝对不会辜负你对“一日之计在于晨”的期望 。
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