【紫罗兰茶鉴赏】【饮用方法】
* 取出2-4g紫罗兰 , 装入温过的壶中 , 缓缓注入500ml的滚水 , 花草茶香随之飘散开来 。
* 放置约3分钟后饮用 , 飘散出淡雅的清香即可 , 不宜泡太久 。 回冲第二次约要7分钟 , 第三次大约要静置10分钟 。
* 因其味甘微苦,可防入冰糖调味 。 茶汤色泽:开始为浅紫蓝 , 经水温变化会呈浅褐色 。 加入柠檬汁数滴 , 茶色会自浅蓝变成粉红 , 非常奇妙 。
* 如果先放入滚水 , 再放入花草茶 , 能保有花草茶的颜色 , 也比较耐泡 。
【茶汤色泽】开始为浅紫蓝 , 经水温变化会呈浅褐色 。 如果加入柠檬汁数滴 , 茶色会自浅蓝变成粉红 , 非常神奇 。
【口感】香味浓郁 , 微苦 。