做法:
猪里脊切成薄片 , 加盐、生抽、胡椒粉、水、淀粉抓拌均匀 , 再加少许油抓拌 , 腌制十分钟 。
白蘑菇洗净切厚片 , 胡萝卜洗净切片 , 青椒洗净切块 , 蒜末切好待用 。
热锅凉油倒入肉片滑炒 , 翻炒变色后盛出 。 留底油放入蒜末爆锅 , 再倒入胡萝卜翻炒 。
炒断生后倒入白蘑菇翻炒 , 微微发软时倒入青椒、肉片 , 快速翻炒几下 , 最后加盐、鸡精调味即可 。
【三伏天|三伏天易流汗,“补钾”是关键!多吃这4道家常菜,精神过夏天】以上四道菜都很家常 , 你学会了吗?建议常做着吃 , 它们含钾高 , 多吃对身体好 , 不怕体内缺钾 , 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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