饺子|它来了，福建莆田特色美食，快来看看吧韭菜|白菜|猪肉

文章图片

【饺子|它来了，福建莆田特色美食，快来看看吧】

文章图片

文章图片

莆田是一座非常特别的城市，小编一直都非常喜欢莆田这座城市，莆田的自然风光非常的优美，旅游资源也是非常的丰富，莆田有着非常悠久的历史，是一个非常美丽的地方，很多小伙伴应该都听说过莆田的美食吧，每年都有非常多的游客来这里品尝美食，莆田的人也是非常的热情善良的，这里的历史文化非常的丰富。

这里的物产资源非常的丰富，莆田有许多非常出名的美食，都非常具有特色，每一道都让人馋的流口水，莆田的美食文化历史也比较悠久，美食文化也是发展的非常不错，去到莆田旅游的大部分游客总是对莆田的美食印象最为深刻，接下来，小编就来带大家了解一下莆田的特色美食吧!

1.莆田卤面
莆田的卤面可以说是非常经典的一道美食了，和全国各地的面食不太一样，莆田的面条做法和味道都让人难忘，一般的莆田卤面都是现场煮的，加入了非常多的海鲜类食材，例如：蛤蜊、花甲等我们常见的一些海鲜，然后还会加入猪瘦肉、猪小肠、香菇还有葱油，做出来的不是油面，而是一种拉面，做法也是非常的有意思，先用五花肉炒出来油，然后再下入海鲜卤汁，调好味之后，铺上青菜，然后盖上盖子，焖差不多十分钟，然后最后再烩在一起就好了。

2.麦煎
很多小伙伴可能不知道这是一道什么美食，其实这是莆田民间非常具有特色的一道美食，在莆田当地非常的受欢迎，面粉和水和成糊状，然后在锅中下入底油，然后舀上一勺面糊放在油锅里煎成饼状，等到饼变成金黄色就可以出锅了，这道麦煎，做起来非常的简单，而且味道也是非常的美味，不管是老人还是小孩都是非常喜欢吃的，一口下去，香喷喷的，甚至还有一点烫嘴的感觉，吃起来非常香甜，而且比较细软。

3.西天尾扁食
在莆田，扁汤还有着清汤和燕皮两种不一样口味的汤，燕皮就是用肉茸和薯粉做出来的扁食皮，是当地非常出名的一道美食，一般就是：以肉包肉” ，外面那一层是用肉做的，但是非常薄，看起来甚至还有一点透明，正宗的西天尾扁食是纯手工制作的，皮是用猪肉和红薯粉混合在一起，然后捶打成轻薄的片皮，肉馅是用猪前腿肉和虾皮剁碎然后混合在一起做成的，所以吃起来口感比较q弹爽口，是一道风味非常独特的特色小吃。

4.莆田煎包
莆田煎包是大部分莆田人都非常喜爱的一种美食，用一口大锅煎着煎包，然后煎包的外皮看起来有一点点焦黄色，冒着热气，飘出来阵阵香气，肉馅除了猪肉、萝卜之外，还有粉丝包在里面，皮薄馅多，外皮吃起来非常的酥脆，而且这个煎包是刚出锅的时候才最好吃，吃完让人食欲大增，是一道味道非常不错的小吃。

这些就是莆田的特色美食了，感兴趣的小伙伴可以亲自去品尝一下！

饺子|它来了，福建莆田特色美食，快来看看吧

推荐阅读

小米手环pai什么意思

橄榄球怎么扔旋转

拼多多不出评价怎么回事

冬瓜饺子馅的做法冬瓜饺子馅怎么做

润肤露是水还是乳液润肤露是水还是乳液有什么区别

逆水寒怎么看哪个区有角色逆水寒看哪个区有角色的方法

自考本科什么意思什么是自考本科

为什么说人类仍在进化？

青梅竹马的小说有暗恋情节的

晚上不要做任何决定为什么

埃及胡子鲶一年能长多大？

酸菜猪肠粉|酸菜猪肠粉

微信好友状态有小动物怎么弄

扯面臊子的做法

洋荷姜几月份种植最好种植时间及方法

我才十八女的，为什么有时候特别想要那个！

疫情|没有鸡蛋的西红柿炒蛋

西安景点推荐西安旅游景点介绍

阿里国际站中国大陆及港台商家星等级规则变更

天然洞石有辐射吗？