米线|北方小伙来云南昆明,在路边吃了一碗米线,结账确认3遍不敢相信

米线|北方小伙来云南昆明,在路边吃了一碗米线,结账确认3遍不敢相信

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如今全国不少地方的天气都很炎热 , 人们就涌向一些气候温和的地方 , 一是天气好心情好二是可以游览祖国大好河山 , 真是一举多得的事情 。 云南作为四季如春的一个地方 , 专门来这里旅游的旅客可以说是不计其数 , 尤其是现在还是菌子节 , 为了品尝最鲜嫩的菌子 , 大家也要来云南走一遭 。

一位北方小伙子就带着自己的女朋友来云南玩 , 第一站自然是省会昆明了 。 不得不说云南人真的很热情 , 云南美食真的很多 , 他们连吃好几顿菌子 , 吃得都舍不得走了 , 但是菌子的价格可不便宜 , 为了接下来的旅程能放心玩 , 于是两人还是决定尝一尝云南的街边小吃换换口味 , 省点钱 。

这一天中午他们来到一家昆明的老店 , 据说有昆明的老味道 , 来吃的绝大部分都是本地人 , 一听就知道味道好 。 来之前小伙子还是很忐忑 , 担心吃不惯又担心分量少吃不饱 。 小店不大有两层楼 , 因为客人多所以显得有点拥挤 , 但是不会太吵闹 , 整个环境还是挺舒适的 。 位置也挺好找 , 就在步行街附近 , 逛逛街就可以随时来他们家吃东西了 。 这样的小店没啥服务 , 就是前台点菜然后坐下来等上菜 , 吃完走人 , 市井气息很浓烈 。

小伙子看了看菜单 , 吃不惯的感觉又涌上来了 , 因为居然有一个叫做臭豆腐米线的东西 , 看着就觉得很重口味 , 但是女朋友非要吃 , 于是小伙子就点了一份臭豆腐米线、一份小锅米线 , 还有豆面汤圆和鲜奶米哺 。



小锅米线
说起云南的美食 , 大家肯定对过桥米线不陌生 , 但只要你来过云南就知道 , 当地人更爱吃的是小锅米线 , 一锅锅煮出来的米线 , 配菜多分量足 , 汤底味道丰富 , 层次感分明 。 米线不算粗 , 但是很顺滑 , 米香味很足 。

臭豆腐米线
这可是他们家的招牌 , 用小瓦罐装着 , 这样可以尽可能地保留香味和热度 , 因为有点烫 , 所以吃起来大汗淋漓 , 但是很过瘾 。 里面只有一块臭豆腐 , 不是我们经常看到的长沙臭豆腐 , 而是非常鲜嫩的嫩豆腐样子 , 闻着只有点点的臭味 , 吃起来臭香臭香的 , 米线用的是粗米线 , 一夹就断 。
【米线|北方小伙来云南昆明,在路边吃了一碗米线,结账确认3遍不敢相信】
鲜奶米哺
这是他们家的另一招牌 , 基本上是每桌必点 , 据说米哺以前是给产妇补身子的 , 其实有点像米糊 , 吃起来QQ甜甜的 , 奶香味很足 , 口感不错 , 第一口很惊艳 , 吃到后面会有点腻 。

豆面汤圆
有点像红糖糍粑 , 裹满了黄豆粉 , 又淋了红糖 , 甜甜的让女朋友觉得很好吃 。

他们点了四样小吃 , 本来以为吃不惯 , 结果还不错 , 而且分量足 , 两个人都吃得饱饱的 , 结账时才39元 , 小伙子确认三遍不敢相信 , 要知道这可是在昆明的中心地段 , 不知道你觉得这个价格贵吗?

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