新疆的维吾尔族人与蒙古族人一样 ， 一天不喝茶 ， 就感觉到周身不舒服 。 新疆南部和北部都有维吾尔族人 ， 但是 ， 他们的饮茶方式不一样 。 南新疆人喜欢饮清茶 。 将茯砖茶块打碎后 ， 投入长颈铜壶中加清水熬煮 。 再加入一些胡椒、桂皮、丁香等碾成的细沫香料 ， 即是清茶 。 清茶水色红浓 ， 香味醇正 。 【维吾尔族奶茶】 一般劳动人民每天要吃早、中、晚三次茶 。
新疆的维吾尔族人与蒙古族人一样 ， 一天不喝茶 ， 就感觉到周身不舒服 。 新疆南部和北部都有维吾尔族人 ， 但是 ， 他们的饮茶方式不一样 。 南新疆人喜欢饮清茶 。 将茯砖茶块打碎后 ， 投入长颈铜壶中加清水熬煮 。 再加入一些胡椒、桂皮、丁香等碾成的细沫香料 ， 即是清茶 。 清茶水色红浓 ， 香味醇正 。 【维吾尔族奶茶】 一般劳动人民每天要吃早、中、晚三次茶 。
