【茶趣人生与健康茶疗】陆羽的一生专心茶道 。 后人称陆羽：卖茶者敬为茶神；饮茶者颂为茶仙；事茶者奉为茶圣 。 饮茶的感悟使人们认识到：茶是一种表山川之灵气， 集天地之风露， 含英咀华， 吐香蕴玉， 这是一种大自然的杰作 。 因为， 茶水为精， 茶香为气， 茶叶为神 。 善于饮茶的人， 可使文化人多几分文人的雅趣 。 淡淡的茶香， 可使人们从繁杂琐碎的日常生活中， 走向人生的千姿百态， 走向性感的净化， 走向大彻大悟的生活理念 。 不仅如此， 善于饮茶的人， 往往在心灵的深处， 充满着一种清淡、静雅的意趣 。 最终， 使茶心、人心、道心， 相互交融在一起， 形成一种超凡脱俗的茶文化灵性 。 古人云：茶是儒， 是仁、义、礼、智、信；茶是佛， 是来世净土的精神寄托；茶是道， 是乐天知足的自我心灵安慰；茶是和， 充满着怡情温柔， 至善至美， 茶是静， 充满着清淡天和， 养精蓄锐 。 唐宋时代， 文人墨客往往在品茗中， 作诗作画， 蔚然成风 。 唐代品茶高手李德裕（身居宰相高位）在《忆茗诗》中曾这样写道：“谷中春日暖， 渐忆掇茶英 。 欲及清明日， 能销醉客醒 。 松花飘鼎冷， 兰气入瓯轻 。 饮罢闲无事， 扪萝溪上行 。 ”唐代大诗人白居易于会昌五年（公元845年）， 曾邀请七位七、八十岁的老人， 一面饮茶， 一面赏景吟诗：“山茗煮时秋雾碧， 玉杯斟处彩霞鲜 。 临阶花笑如歌妓， 傍竹松声当管弦 。 虽未学穷生死诀， 人间岂不是神仙” 。 宋徽宗在《大观茶论》中说：“至若茶之为物”、“钟山川之灵禀”， 这是古人对茶性最中肯的评说和阐述 。 总之， 茶叶不仅具有山川精气之灵气， 而且通过饮茶和品茗， 更能使饮茶人净化心灵， 性情幽雅， 高扬人格 。 一旦与友人相交， 清茶一杯， 细啜慢饮， 相互内心之间， 顿有一种心灵相通的感悟 。 这茶的平凡， 茶的质朴， 茶的纯净， 茶的中和， 统统溶化在清心爽口的玉液之中 。 以便从品茗中， 品出人生感悟的生活真谛和生命艰辛的韵味…… 何为茶道？ 所谓茶道， 简言之即品茗的方法与意境 。 也就是说， 通过饮茶使人能够得到一种精神的享受和愉悦， 从而完成个性品德修养， 在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久， 正所谓“道由心悟”当然意境很重要， 有一个很好的意境， 再加上人们用心灵去体悟茶道的玄妙感受， 正好比是：“月印千江水， 千江月不同 。 ”有的“浮光跃金”， 有的“静影沉壁”；有的“江清月近人”， 有的“水浅鱼读月”；有的“月穿江底水无痕”；有的“江云有影月含羞”；有的“冷月无声蛙自语”；有的“清江明月露禅心” 。 有的“疏枝横斜水清浅， 暗香浮动月黄昏”， 有的则“雨暗苍江晚来晴， 白云明月露全真” 。 月只一轮， 映像各异 。 茶道如月， 人心如江， 各个茶人由于个人的经历和所处的环境不同， 从而在心中对茶道自有不同的感悟， 但有一点值得肯定， 那就是返璞归真， 和诚处世， 敬爱为人， 珍爱人生 。
推荐阅读
- 茶颜阅色 习惯它的清凉与苦涩
- 从品茶的方法中寻觅文化的轨迹与乐趣
- 白开水与茶水的区别
- “茶文观色”品味人生
- 款款深情敬茶与敬酒
- 制茶三把火之间——谈杀青、干燥与焙火
- 速溶茶与袋泡茶工艺流程
- 茶馆与茶摊
- 细品绿茶与白茶，喝出好茶真滋味
- 茶与礼俗：以茶敬客