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面包被众多网友誉为：零食中的主食 ， 主食中的零食！特别是对于上班的朋友来说 ， 早晨一块面包 ， 一杯牛奶 ， 一枚鸡蛋 ， 就是营养美味的快捷早餐！
很多朋友买面包大多是根据面包的外形 ， 看着顺眼就买；也有根据口味来买的！其实 ， 对于这些琳琅满目的面包品种 ， 有些面包是可以偶尔尝个鲜的 ， 有的面包则是可以当作主食来吃的 。 但是 ， 下面这4种面包不建议买 ， 面包师：别看外观 ， 也别看口味 ， 真的是只有不懂的人才会吃！下面就一起看看是哪4种吧！
一、水果面包
很多女生喜欢吃水果面包 ， 一般来说 ， 这种类型的面包大致分为2种 。 一种是添加果酱或者是水果罐头的 ， 无论是果酱也好 ， 水果罐头也罢 ， 偶尔尝鲜可以 ， 但不能当作主食来吃 ， 毕竟糖分太高！所以 ， 这种面包不建议买 。
第二种就是鲜水果做的面包 ， 这种面包就是好看 ， 但卫生堪忧 。 就拿草莓来说 ， 新鲜的草莓需要轻拿轻放 ， 且不能沾水 ， 沾了水或者与其它食材搭配在一起 ， 很快就会腐烂变质 。 所以 ， 就算草莓是刚采摘的 ， 立马就给你做成面包也不能吃啊 ， 因为这种水果不能洗！而类似草莓这种不能洗的水果 ， 在水果面包中占比很大 。
二、“假”全麦面包
为什么要说“假”全麦面包 ， 这是因为 ， 现在人们对于饮食健康非常的重视 ， 而对于常吃精米细面的朋友来说 ， 全麦面包符合现在健康饮食的需求 。 但是 ， 真正的全麦面包指的是：用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的面包！这种面包用肉眼都能看到很多麦麸的小粒 ， 颜色偏深 ， 呈浅褐色 ， 闻着也有麦谷的香气 ， 但是 ， 看着好 ， 闻着香 ， 入口之后却是质地粗糙 。
但是 ， 商家为了提高销量 ， 说是全麦面包 ， 却添加了大量的精细面粉 ， 最后再进行调色和增香 。 这样虽然看着和全麦面包一样 ， 但口感却改善了很多！结果就是 ， 你认为你吃的是全麦面包 ， 实际上还是吃的精细面做的面包！要知道 ， 这种假的全麦面包 ， 含糖量很高的 ， 不仅起不到改善健康饮食的需求 ， 常吃也不健康！
三、起酥面包
有一次老于去面包店买面包 ， 看到新来的店员 ， 随口就问了一句：你们家用的是动物奶油还是植物奶油 。 而新来的店员被我问愣神了 ， 直接说：植物奶油！结果 ， 老店员直接过来把她拉走了 ， 然后和我说：都是动物奶油 ， 放心吃吧！
说到这 ， 会有朋友问了：为什么不能吃起酥的面包？为什么不能吃植物奶油 ， 植物不是天然 ， 更加的健康吗？
其实 ， 植物奶油是植物油在特定的温度和压力下 ， 再加入氢催化而成的 。 经过氢化的植物奶油硬度比动物奶油更强 ， 尤其是可以保持固体的形状！说白了 ， 就是植物奶油具有更高的可塑性、融合性、乳化性等等 ， 同时也可以使食物变得更加的酥脆 。 划重点！还能够延长食物的保质期！
但是 ， 植物奶油不易被人体所吸收消化 ， 所以常吃这种起酥面包的朋友 ， 身材不胖 ， 身体不出问题就怪了！
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