【固形茶的制造工艺】 制造工艺分茶叶处理、粘合剂的调制、茶粉与粘合剂的拌和、挤压造型干燥、筛分整形等过程 。
茶叶要磨成150--200微米的微粒 ， 然后加入植物性淀粉和蛋白质 ， 再加35—40%的水调成糊状 ， 在多孔模扳的压力机中 ， 用每平方厘米50公斤的压力 ， 挤出长条形茶 ， 薄摊放在筛板上 ， 用热风吹干到含水量10%左右 ， 再用低温长烘到足干 ， 然后整理成长短一致的规格 ， 用防潮材料包装 。 这种茶的生产 ， 对解决低档茶叶原料的再生利用是有益的 ， 也是茶叶饮料的一种新品种 。
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