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上海的魅力是无穷大的 , 不仅仅科技很发达 , 而且旅游资源也比较好 , 如果我们要说上海的美食实在是太多了 , 如果你到了上海 , 一定要好好的品尝一下 , 上海也被称作为美食的天堂 , 因为独特的地理条件形成了它的特殊的菜系 , 被大家称之为上海菜 , 而它的前世就是本帮菜 。 味道上面比较淡一些 , 和我们吃到的川菜不一样 , 有很明显的区别 。 上海菜的特点和生活在这里的人一样 , 总是不知不觉把最美好的样子带给我们 。
【上海市|上海的美食有多少?这几种味道相当的好,不知道你喜欢哪一个?】
生煎包 , 一般在我们所居住的城市里面也有生煎包的身影 , 它流行于上海 , 浙江 , 江苏 , 广东一带 , 而且是一道特色的传统小吃 , 之所以叫生煎 , 这是上海人习惯对包子的一种称法 。 生煎包是上海的一道土生土长的美食 , 皮酥肉香 , 而且制作出来的样子也很精美 , 吃在口中美味久久不能散去 。 当地的生煎包特别的美味 , 而且在食材上面的选择也是很质朴的 , 不管是哪一种都能够让我们觉得很难忘 。
白斩鸡 , 它是上海地区有名的传统的一道名菜 , 要说到这道菜 , 它可是上海人心目中的经典美食 , 精选的是上海浦东一带特有的三黄鸡 , 味道也很鲜美 , 赢得了广大消费者的喜欢 , 再加上它的形状很好看 , 皮黄肉白 , 做出来的鸡肉口感很好 , 再搭配着调制好的酱料 , 撕上一块 , 蘸上一口酱 , 仿佛美味在舌尖跳动 , 让人完全有一种知足的感觉 。 在很多心目中 , 可能这种美食在其他地方是很少见的 , 确实也只有在上海才能够感受到它的魅力 。
小笼包 , 到了晚上知道 , 小笼包很受大家欢迎 , 起源于清代同治年间 , 距离现在已经有100多年历史了 , 基本上一口一个 , 汤汁很浓郁 , 咬上一口 , 吸着包子中的汤再去吃皮 , 不管是搭配米线还是麻辣粉 , 都让你有欲罢不停的感觉 。 而且小笼包的形状也很好看 , 对于很多人来说 , 刚好符合自己对美食的追求 。 作为街边小吃 , 它承载着上海人对美食的喜欢 。 作为夜市上面最受大家欢迎的一道美食 , 让很多人都难以忘怀 , 这也是记忆深刻的一个美食 。
鲜肉月饼 , 流行于江浙一带 , 它是一道传统的特色小吃 , 和苏式月饼是一种类型 , 当然最受欢迎的时刻是在中秋时间 , 从它的名字我们就能够明白 , 主要的食材是猪肉 , 皮特别的松软 , 而且馅料很大 , 吃在嘴巴里面很有韧劲 , 一口下去 , 满嘴留香 , 让人有一种满足感 。
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