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嗨 ， 各位小伙伴们 ， 大家好 ， 好久不见 。 小编在后台收到粉丝来信 ， 呼声最高的就是想让小编推荐关于驻马店遂平县的特色美食 ， 于是小编非常认真地搜集整理了当地的特色美食 ， 现在就分享给大家 ， 一起看看吧！
遂平县位于河南省驻马店市 ， 它处于河南省南部 ， 位置非常优越 。 遂平县风景秀丽 ， 在当地有非常著名的嵖岈山 ， 据说《西游记》的取景就在这里 ， 小编很早的时候就已经去过这里 ， 风景真的非常美 。 景区内有非常多《西游记》的精彩场景 ， 很容易让人代入其中 。 除了优美的风景之外 ， 遂平县还有非常多的美食 ， 接下来就和小编一起看看吧！
小编为大家分享的第一款美食是遂平香椿
遂平的香椿看起来非常鲜嫩 ， 色泽鲜艳 ， 闻起来非常香 。 在遂平 ， 当地人非常会制作香椿 ， 采取新鲜的香椿 ， 一般制作成腌香椿 ， 这样最简单也做方便 。 除此之外香椿还可以制作成菜品 ， 与豆腐一起 ， 做成香椿拌豆腐 ， 还可以和面条搭配 ， 做成香椿面 ， 都非常好吃 ， 如果大家没有尝过香椿 ， 就可以来遂平 ， 亲自品尝当地正宗的香椿菜 ， 你一定会喜欢它们的 。
【香椿|遂平特色美食，感兴趣的朋友们，进来看看】
小编为大家分享的第二款美食是常庄乡的冬枣
枣树在我国非常常见 ， 但是冬枣却是非常珍贵的地方特色 ， 在遂平的常庄乡 ， 当地的冬枣是从河北沧州移植过来的 ， 在这里生根发芽 。 遂平产的冬枣看起来色泽艳丽 ， 不仅个头非常大 ， 而且尝起来非常清脆 。 冬枣被誉为“天下奇果” ， 在当地非常出名 。 喜欢这款冬枣的朋友们 ， 可以来当地品尝一下 。
小编为大家分享的第三款美食是搅团与凉鱼
搅团是当地制作凉鱼的步骤名称 ， 所谓搅团 ， 就是在面粉中加入水 ， 做成面糊状 ， 等水沸腾之后 ， 将面糊加入锅中 ， 搅拌成团 。 当地人会利用漏斗捞起面糊 ， 从漏斗中掉出来的面团 ， 就叫做凉鱼 。 凉鱼制作好之后 ， 当地人一般制作成面汤 ， 加入西红柿、鸡蛋和海带等配菜 ， 这样就制作出了一碗凉鱼 ， 吃起来非常好吃 。
小编为大家分享的最后一款美食是遂平桶子鸡
相传桶子鸡最早是在北宋发明出来的 ， 因为它的制作非常严格 ， 每一道工序都必须严格对待 。 只有这样 ， 做出来的桶子鸡看起来才会金黄透亮 ， 没有一点破烂 ， 吃起来非常香 ， 油而不腻 。 小编听当地人讲 ， 桶子鸡最好趁热吃 ， 不然它的美味就会流失 ， 变得非常难嚼 。
小编在当地和朋友一起品尝了这道桶子鸡 ， 立马爱上它了 。 它和一般的烧鸡相比 ， 吃起来的口感更佳香嫩可口 ， 还没有尝过这道美食的朋友们 ， 一定要去当地品尝一下 。
本期关于驻马店市遂平县的美食分享就全部结束了 ， 如果大家有机会的话 ， 都可以来这里品尝一下它们的美味 。 还没有关注小编的朋友们 ， 大家一定要记得关注小编 ， 我们下期见 。
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