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推荐6道简单易操作的菜肴 ， 以下菜谱请收好！第一道 ， 清蒸茶树菇
茶树菇
首先食材主料有：茶树菇1斤 ， 配料：盐适量 ， 酱油 ， 料酒 。
做法：茶树菇去蒂 ， 然后泡发洗干净 ， 放入盘中 ， 接着撒上盐 ， 倒入一点酱油和料酒 ， 最后上锅蒸10分钟即可 。
清蒸茶树菇
营养小贴士：茶树菇具有补肾 ， 利尿 ， 健脾 ， 清热 ， 明目 ， 平肝等功效 。
清蒸茶树菇
第二道 ， 酱焖草菇
草菇
首先食材主料有：草菇300克 ， 配料：姜末 ， 葱末 ， 葱花 ， 酱油 ， 盐 ， 白糖 ， 食用油各适量 。
接着做法步骤:1草菇洗净 ， 切开备用；2 ， 将草菇倒入沸水里焯2分钟 ， 捞出沥干 。 3 ， 锅里放入适量食用油烧热 ， 接着放入姜末 ， 葱末爆香 ， 然后放入草菇 ， 翻炒2分钟 ， 最后调入适量酱油 ， 盐 ， 白糖 ， 然后盖上锅盖 ， 焖5分钟 ， 最后撒上葱花出锅装盘 。 营养小贴士：草菇具有保健作用 ， 它性寒 ， 无毒 ， 微咸 ， 味甘等功效 。
酱焖草菇
第三道 ， 干锅茶树菇
茶树菇
干锅茶树菇
首先食材主料有：五花肉半斤 ， 茶树菇500克 。 配料：盐 ， 酱油 ， 姜末 ， 白糖 ， 蒜末 ， 食用油 ， 香菜 ， 豆瓣酱 ， 料酒 。
做法如下：1 ， 五花肉洗净 ， 切片；茶树菇洗净 ， 泡发 。 姜 ， 蒜切末 ， 香菜切碎 。 2 ， 锅里放入沸水焯一下茶树菇 ， 捞出备用；3 ， 锅里放入适量食用油 ， 五花肉煸出一些油来 ， 接着放入姜末 ， 蒜末炒香；4 ， 放入少许豆瓣酱和茶树菇炒香 ， 接着继续煸炒5分钟 ， 调入盐 ， 白糖 ， 酱油 ， 最后翻炒几下 ， 撒入香菜 ， 即可装盘出锅 。
干锅茶树菇
营养小贴士：这道菜具有抗癌 ， 补钙 ， 抗衰老和强身健体 ， 降血压等功效 。
干锅茶树菇
第四道 ， 豆腐皮炒五花肉
豆腐皮炒五花肉
首先食材主料有：豆腐皮300克 ， 五花肉100克 ， 配料：酱油 ， 盐 ， 青椒和红椒 ， 香葱各适量 。
做法如下：1 ， 豆腐皮洗净 ， 切成小片状；五花肉洗净 ， 切片；青椒和红椒洗净 ， 切小小圈 ， 香葱切段 。 2 ， 锅里放入少许油 ， 下入五花肉片 ， 煸出油来 ， 待肉色微微变色倒入适量酱油；3 ， 放入青椒和红椒圈还有豆腐皮一起翻炒 ， 最后调入盐 ， 还有香葱 ， 翻炒几下即可出锅装盘 。 营养小贴士：这道豆腐皮炒五花肉不仅可以活血 ， 还有缓解疲劳 ， 消食等功效 。
豆腐皮炒五花肉
第五道 ， 蛋煎豆腐
蛋煎豆腐
首先食材主料有：豆腐1块 ， 鸡蛋2个；配料：盐 ， 食用油各适量 。
接着做法如下：1 ， 豆腐洗净 ， 切块；2 ， 把豆腐放入盘里 ， 磕两个鸡蛋与豆腐融合在一起 ， 撒少许盐；3 ， 锅里倒入适量食用油 ， 烧热 ， 接着放入裹着鸡蛋液的豆腐下去煎 ， 煎到微微焦黄 ， 即可关火出锅装盘 。 营养小贴士：此道菜肴可以消食 ， 助消化去火等功效 。
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