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夏季是减肥的最佳时机 ， 减肥也是讲究方法的 ， 有些人一天三顿都是水煮菜 ， 如果一直这样营养就会缺失 。 接下来跟大家分享最适合夏天吃的5样“易瘦菜” ， 清爽解暑不上火 ， 男女老少都能吃
№：⒈冬瓜
冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜 ， 是夏日消暑的最佳食物 。 也是减肥美容的最佳健康食物之一 ， 日常生活中人们吃冬瓜便能够补充身体所需要的营养 ， 冬瓜制作方法多样化 ， 可以炖汤可以炒菜 ， 满足人们的味蕾 。
┱ 食材清单 ┲冬瓜、大葱、生姜、五花肉、香菜、小葱、枸杞
1、准备一小块超市买回来的冬瓜 ， 把冬瓜对半切开 ， 然后再二分为四 。
2、把切开的冬瓜去掉绿油油的外皮 ， 这个皮很硬不能吃 ， 所以要去除干净 。
3、然后再把冬瓜里面的瓤切掉不要 ， 然后把处理好的冬瓜用清水清洗两遍 ， 把表面的杂质清洗干净 。
4、清洗干净的冬瓜再放到案板上 ， 用刀切成滚刀块放入盘中备用 。
5、一根大葱切成葱片 ， 一小块生姜切成姜片放入小碗中 ， 再加入十几粒花椒 ， 一个八角掰碎 ， 适量的温水下手抓出葱姜汁 ， 浸泡10分钟备用 。
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