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宝鸡是一个非常漂亮的城市 , 它虽然不像大城市那样繁华 , 但是它的美食和美景让无数人为之赞叹 。 宝鸡很适合居住和生活 , 也是一个让人很放松的旅游胜地 。 这里的美食也有许多特色 , 舒适的城市和美味的食物让宝鸡成为了一个非常温柔的城市 。 让我们看看都有哪些可口的美食吧 。
1.擀面皮
宝鸡的擀面皮是宝鸡的特色 , 许多人慕名去宝鸡只为了尝一尝这里的擀面皮 。 油泼辣子是灵魂所在 , 一碗擀面皮是否好吃就在于油泼辣子的存在!十几种香料在里面经过热油的滚烫 , 所有的口感都被激发出来 。 辣椒不是很辣 , 虽然表面上看起来红彤彤的 , 但是入口特别的香!擀面皮吃起来特别筋道 , 吃起来很美味 , 里面的面筋也好多 , 喜欢吃面筋的人可以实现面筋自由了 , 面筋浸足了里面的汤汁 , 吃起来十分美味!
还有很多种配菜 , 价格也十分优美 , 满满一大碗 , 一定能吃的饱饱的!面皮有两种 , 一种是切条一种是切片 。 口味酸少辣椒多 , 辣椒先是炸过的 , 炸的焦焦的吃起来特别香 。 擀面皮吃完真的是连汤都能喝了 , 美味到哪种地步呢?哪怕单单面皮底下的汤给个馒头都能吃的很香!
【食材|宝鸡的美食令人神往,特色美味众多,你知道几个呢?】2.羊肉泡馍
正宗的羊肉泡馍在宝鸡你一定能吃到 。 首先服务员会拿一个碗给你 , 碗上放了一个馍 , 就到了我们开始展现的时刻了 。 把馍掰成一小块一小块 , 不能掰的特别大 , 不然会没有办法煮 。 这种手动吃饭的方式可真是不常见了 。 掰好了之后 , 就拿去让师傅开始煮了 。 不出一会 , 热气腾腾的泡面就做好了 。 和糖蒜一起吃味道会更好!
一碗羊肉泡馍的份量非常的足 , 泡馍又酸又辣 , 吃起来非常香 。 有很多个口味可以自己选择 。 这道菜很适合和几个朋友一起 , 一边聊天一边掰馍 , 美好的早晨就圆满的结束了 。
3.面皮夹馍
宝鸡的面皮夹馍也是一种很奇特的吃法 , 最重要的是 , 特别的美味!满满的碳水 , 减肥的人丝毫不用担心里面会有过多的卡路里 。 虽然都是碳水 , 但是真的能吃的好饱!这两种食材搭配在一起 , 毫不夸张地说 , 吃起来顶得上两碗大米饭了 。
它的做法也非常简单 , 几乎每一家面皮店里都有这道美食的身影 。 在烤好的烧饼里加上拌好的面皮 , 再倒上一些面皮的汤汁浸入味 , 咬起来特别舒服!虽然它是将面皮夹在馍里面 , 但是它不叫馍夹面皮 , 而是面皮夹馍 , 就很神奇 。 它的吃法应该是肉夹馍延伸出来的 , 不用担心吃着会噎到或者不好咬碎 , 它十分顺滑 , 吃起来特别爽口!
宝鸡的美食可真是让人垂涎欲滴 , 真想现在就去一趟宝鸡尝一尝这美味 , 实在是馋的让人流口水!吃货们可千万不能错过这座城市 , 一定会让你觉得来此一趟实在是太值得了 。
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