凉面|蒜汁红油凉面家常做法

凉面|蒜汁红油凉面家常做法

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原创:食上百味
炎炎夏日 , 是不是食量都变小了呢 , 白米饭又吃不下 。。。。。。
今天就给大家分享一种适合夏季吃的美食 , 做法简单 , 好吃解馋 ,
一起跟着来做吧.
蒜汁红油凉面
【凉面|蒜汁红油凉面家常做法】
材料:面条、大蒜、醋、酱油、芝麻酱、油泼辣子、盐、熟油等
做法:1.水烧开下面条 , 然后过一遍冷水;
2.大蒜捣成蒜泥 , 油烧到非常热泼到蒜泥上;
3.倒入盐、酱油、醋、芝麻酱搅拌均匀 , 成蒜泥料汁 , 和面一起搅拌均匀即可 。

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