【湖南|著名菜系中的湘菜，有哪些美味的特色菜呢？来看看吧（一）】
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今天给大家分享一些来自湖南这个神奇而又美丽的地方一些具有特色的美味的好吃的菜肴 ， 在这个地方它里面拥有的特色可是一种非常美味的食物 ， 就算你没有尝过它的味道 ， 那么当你品尝它的时候也会有一种很难忘的感觉 。 那么在这个地方你知道的有特色的美味的食物有哪些呢？大家有没有想到一些不一样的美食呢？如果没有的话就让我来为大家分享一下吧 ， 接下来就让我们一起来看看这些食物中有没有你特别喜欢吃的美味佳肴吧 。
剁椒鱼头
这道菜作为当地的一道特色菜 ， 可以说是非常的美味 ， 这道菜中所做的鱼肉可以说的非常的鲜美 ， 看起来也是非常的美味 ， 就算你不太喜欢吃鱼 ， 但是当你看到它的充满魅力的身姿时候也是忍不住的想要尝上一口 。 对于喜欢吃鱼的朋友们 ， 如果你有机会去那个地方旅游的话 ， 就一定不要错过这个美味的鱼这里的鱼主要是由鳙鱼和剁椒一起的 。 吃这道菜的时候不仅仅就要看外在 ， 还要看看它的鱼本身的味道要是你尝了之后说不定就会很喜欢它的 。
辣味合蒸
这道菜是湖南的一道非常著名的传统的美味的美食 ， 它在当地作为一种很有名气的菜肴是湘菜菜系传出来的一种独具特色的一道名菜 。 这道名菜是以鸡肉还有腊猪肉和其他的腊制品为主要的原材料制作而成的 ， 那么大家有没有尝过呢？这个食品不仅美味而且口感也是非常的香醇 。 这个菜品在当地也是享有不小的名誉 ， 在当地这个地方因为一些天气上的原因 ， 所以制作这道菜的时候也就形成了吃腊肉的一些习惯了 。 这里的腊肉的味道也还是很具有特色的 。
麻辣子鸡
这道菜在咱们这个中国的著名的八个菜系中也是占有名气的 ， 它是在咱们这个湘菜菜系中的一道非常有名的菜品 ， 并且具有很浓厚的地方风味 ， 而且在这个菜系中还属于一种比较有点像川菜系的口味的菜肴 。 这道菜做出来之后 ， 看起来就是非常的好吃 。 它这道菜的主要原材料也是很不错的 ， 它是以鸡肉为原材料 ， 还有其他很好的配菜进行了很多道工序才能做好的食物 。 它这道非常的具有当地的风味 ， 尝过之后就会觉的它的味道很不一样 。
毛氏红烧肉
这道菜可以说是不管在什么时候都是非常受欢迎的一道菜 ， 这道菜是具有这湘菜菜系的特点这个红烧肉做出来之后 ， 它的味道和口感都是极其棒的 ， 别看这道菜有那么多的肥肉 ， 但是它吃起来的味道可是一点都不腻的哦 。 你以为这种肥肉一煮就会烂掉吗？那可不是的 ， 这道菜煮的肉是很难煮的烂的因为它经过了很多道特殊的工序 ， 然后经过了很长时间的烹饪之后才能做出这道成功的菜肴 。
以上这些美味的食物就是今天为大家分享的关于湖南的地方特色的美味的食物 ， 如果你喜欢就行动起来去尝一尝吧 。
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