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徐州著名的小吃 ， 来此旅游的人千万别错过 ， 主要是口感相当好
相信很多人都知道徐州这个地方 ， 徐州有很多特色风景和特色美食 ， 当我们走进徐州之后就会发现 ， 当地人对于美食有很多自己的看法 。 有大家熟悉的地锅鸡便是当地人特别喜欢的一道美味 ， 而且徐州的小吃的非常的多 。 一起来看一下到底走进徐州之后 ， 不容错过的美食有哪些 ， 在味道上面会让我们觉得啊难以忘怀 ， 口味上是相当美好的 。
地锅鸡：徐州特色美食当中 ， 地锅鸡的排名真的很靠前 ， 它是特殊的一道美味 ， 在极其简陋的环境当中 ， 做出了一道美味的食材 ， 主要是为了方便大家来吃 。 现在虽然地锅鸡烹饪手法上面更加的精细化 ， 物质水平得到提升 ， 不过这道菜依然被保留了下来 ， 成为徐州人最美好的一段回忆 ， 曾经物质匮乏这个年代 ， 地锅鸡只有富贵人家的才能够吃得起 ， 一般平民肯定是吃不起的 。
啥汤：从它的名字上大家可能听的是一头雾水 ， 根本不知道到底是什么样的美食 ， 对当地人来说确实相当的熟悉 ， 刚刚在吃早餐的时候 ， 我经常喜欢喝这道汤 ， 具体的做法是在汤里面一定要打入鸡蛋 ， 然后混入豆腐、白菜等 ， 再加上当地独有的一种胡椒粉 ， 虽然喝起来口感真的相当的好 ， 而且酸酸辣辣的 ， 虽然也觉得回味无穷 ， 这道汤具有不同的口感 ， 让人们觉得美味无比 。
霸王别姬：从名字上大家觉得特别的奇怪 ， 不过这道美食历史典故没有多大的关系 。 这道菜是一种特别典型的苏菜 ， 烹饪这道美食的人为了表示自己对虞姬的纪念 ， 为此用了这样的名字 ， 里面的食材有甲鱼和乌鸡 ， 营养价值上面让大家觉得特别滋补 ， 适合家中有病人 。 徐州的美食特别的多 ， 从口感上觉得美味无比 。
【自助餐|徐州著名的小吃，来此旅游的人千万别错过，主要是口感相当好】羊方藏鱼：这道菜大家从名字上能知道主要的食材是什么 ， 把羊肉和鱼结合在一起 ， 是不是你觉得相当大胆 ， 其实这两种美味真的能够放在一起 。 在其他地方可能很难看到 ， 不过在徐州这个地方这道菜 ， 因为我们觉得优质的历史文化距离 ， 现在已经有4000多年历史了 ， 可以说从古至今都是大家特别钟爱的一道菜 ， 混合羊肉味道 ， 口感让人觉得特别的具有滋味 ， 而且风味感相当足 ， 只有大家到徐州才能够品尝到 ， 因为这种美食真的很少见 ， 在其他地方是看不到的 。
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