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文丨小菲美食
随着时代的发展 ， 人们生活水平越来越高 ， 吃大餐、下馆子逐渐成为人们一种不可分割的生活习惯 。 有钱人去豪华饭店享受美食 ， 没钱的也可以在路边小店大快朵颐 ， 快哉快哉！
当不知道吃什么的时候 ， 很多人都喜欢去吃自助餐 ， 因为这里牛羊肉、各种糕点、各种饮料应有尽有 ， 每种都来一点 ， 关于各类美食的好奇心 ， 在这里能得到充分满足 。
自助餐的档次高低不一 ， 贵点的几千块钱一位 ， 像我们这种小城市六七十一位比较正常 ， 也有三四十的 。 虽然差距很大 ， 但菜品种类都不少 。 我们一般都吃六七十的 ， 觉得就不错了 。
但自助餐厅的美食不是每种都适合吃的 ， 我吃自助从来不拿这6种食物 ， 服务员都说我是内行人 。
甜品、糕点
自助餐厅各式各样的糕点 ， 品种非常多 ， 卖相非常好 ， 特别诱人 。 尤其是很多女性朋友都喜欢甜品糕点 ， 都会去拿这些食物 。
但这种食物最好不要拿 ， 甜品、糕点吃起来特别腻 ， 饱腹感很强 ， 吃不了几块就吃不动别的食物了 。 另外就是新鲜度 ， 甜点蛋糕一般都会剩下 ， 所以你吃到的可能不是当天新做的 。
主食
自助餐厅的主食种类很多 ， 炒面、炒饭、各种饼、豆沙包、蒸玉米等等不下几十种 ， 非常诱人 。
很多人进自助餐厅时 ， 肚子都很饿 ， 为了压住饥饿感 ， 很多人都会第一时间拿一些主食 ， 不用加工 ， 可以直接食用 。 胃的感觉反馈滞后 ， 虽然你感觉没吃多少主食 ， 但不一会就会感觉饱了 ， 而且主食特别顶事 ， 消化慢 。
你想想花好几十来吃了一顿炒面 ， 是多么扎心 。
腌制的肉类
吃自助烤肉的时候 ， 餐厅里都准备了各种肉类 ， 已经腌制好了 ， 用盘子装好放在冰柜里 ， 一盘两三片 ， 直接烤好就能食用 ， 非常方便 。
但这种肉类都放很多的调料腌制 ， 口味很重 ， 并且肉的品质不好 ， 合成肉非常多 ， 不够新鲜 。 一些牛羊肉也是掺假的肉 。
冷冻的海鲜
自助餐厅海鲜是最受欢迎的食物 ， 每次去都有人争相恐后地端着盘子抢螃蟹、大虾等海鲜 ， 生怕抢不到 。
但这些海鲜大多数都是冷冻食品 ， 冷冻海鲜比新鲜海鲜的价格要低的多 。 自助餐厅的冷冻条件比较差 ， 容易导致食材不新鲜 。
油炸类食品
自助餐厅的油炸食品很多 ， 看着非常不错 ， 爱吃油炸食品的人很多 ， 但自助餐厅的油炸食品尽量不要吃 。
因为在这里 ， 同样的油不知道要炸多少次 ， 长期高温加热 ， 油中的有害物质不断积累 ， 炸过的食物不适合食用 。 如果想吃油炸食品 ， 建议还是尽量自己在家做 。
饮料酒水
一般自助餐厅都会有免费的饮料酒水 ， 啤酒、白酒、果汁、汽水应有尽有 ， 但大多数都是小品牌 ， 虽然包装精美 ， 但质量确实不咋地 。 果汁都是勾兑的 ， 鲜榨的几乎没有 。
另外 ， 饮用过多的饮料酒水后 ， 就吃不了多少其他美食了 。 所以还是建议喝点白水为好 。
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