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夏至已经过去了 , 盛夏马上就要来了 。 炎炎夏日 , 汗流浃背 , 极易产生不适 。 再年轻的人 , 如果没有做好准备 , 并且补充足够的水分和电解质 , 都会产生不良反应 , 头晕目眩 , 疲惫不堪 。
因此 , 夏至过后要及时调整日常作息 , 调节饮食 。 豆皮觉得夏天要少吃“2瓜” , 多吃“5菜” , 合理饮食 , 保持身体状况 , 轻松应对酷暑 。
【西瓜|夏天要学会忌嘴,少吃“2瓜”,多吃“5菜”,千万不要不当回事】少吃2瓜
一、西瓜西瓜是夏季的代表 , 在炎炎夏日 , 可以说是无人不爱 。 很多人夏天没胃口 , 甚至拿西瓜当饭吃 。 尤其是冰西瓜 , 当被太阳晒得头晕眼花时 , 任谁都无法拒绝它的诱惑 。
但是西瓜虽好 , 但其性寒凉 , 如果吃多了 , 容易引起脾胃虚弱 , 导致腹泻等症状 。 尤其是冰西瓜 , 有时一不小心吃下去 , 肚子马上就有反应 。 因此 , 吃西瓜要讲究量 , 尤其是冰西瓜 , 更要有所讲究 。
二、苦瓜如果说西瓜是夏季的代表 , 那苦瓜就是夏季的蔬菜代表了 。 炎炎夏日容易热得人没有胃口 , 这时来盘苦瓜 , 不仅开胃 , 还能解暑下火 。
但苦瓜与西瓜一样 , 也属凉性 , 不宜吃太多 , 多吃易引起脾胃虚弱 。 尤其是孕妇及低血糖患者 , 要尽量少吃 。
多吃5菜
虾仁蒸豆腐
材料:板豆腐三块 , 虾12只 , 青豆仁少许 , 胡椒粉少许 , 香油少许 , 盐少许 。
做法:
1、虾掐掉虾头 , 剥去虾壳 , 用牙签挑掉虾线 , 洗净 。
2、将板豆腐从侧面横切过去 , 切成上下两半 , 还可以再将
3、将虾仁摆在豆腐上面 , 然后再将青豆仁放在虾仁中间 。
4、将胡椒粉 , 盐和香油搅匀 , 淋在上面 , 然后放入蒸锅蒸15分钟 , 撒上葱花 , 完成 。
木耳葱花炒蛋
材料:鸡蛋3颗 , 木耳1大朵 , 葱2根 , 盐适量 , 水半杯 。
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