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夏天给家人多做这美味吃 ， 吃了脸色红润 ， 年轻又漂亮 ， 女人别错过 。 红豆是我们家常备的一种食材 ， 它高营养、多功能 ， 被李时珍称之为“心之谷” 。红豆中主要富含蛋白质、膳食纤维、糖类和多种矿物质等营养成分 ， 经常吃对脾胃好 ， 另外红豆中铁元素含量比较高 ， 每100克的红豆中就含有铁元素45mg ， 是非常好的补血食材 ， 女性平时多吃些红豆 ， 可以补血益气 ， 让脸色更红润 。 一般家庭吃红豆都是用来煮粥 ， 做着比较简单方便 ， 但是我最近喜欢上了把红豆做成红豆糯米糕 ， 果冻般的糯米糕里融合着一粒粒的蜜红豆 ， 咬一口软糯Q弹 ， 吃完口里还余着香甜 ， 温和不腻 ， 超级美味 ， 而且它的做法特别简单 ， 自己在家就能做 。
准备食材：
【水果|夏天给家人多做这美味吃，吃了脸色红润，年轻又漂亮，女人别错过】红豆、凉水、糯米粉、粘米粉、白糖、开水、椰蓉
具体做法：
1.我们先把泡了四个小时的红豆（320g）凉水下锅 ， 开小火慢慢煮 ， 煮到红豆变熟变软就可以捞出来了 。
2.然后我们在400g糯米粉里面加200g粘米粉、80g白糖以及煮熟的红豆 ， 完全拌匀后加些开水 ， 能够搅成团的程度就够了 ， 粘米粉就是大米磨成的粉 。
3.接下来我们在耐热容器中刷点油 ， 然后把红豆面团均匀地铺进去 。
4.开水上锅蒸四十分钟 ， 蒸熟后取出晾凉 。
5.现在我们在案板上撒点椰蓉 ， 把红豆糕晾凉后倒扣在案板上 ， 切成小块就可以吃了 。
6.一份软糯香甜的红豆糕就做好了 ， 当零食当早餐都特别棒呢 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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