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旅游中的一大重要环节 , 就是品尝当地美食 , 今天就来给大家唠唠日照有哪些不可错过的美食 。
蒸汽海鲜锅:
就是一份蒸出来的海鲜大杂烩 , 有大虾、扇贝、生蚝、皮皮虾等等 , 全是活的 , 现捞的 , 盖上盖还能听见虾在动 , 听起来有些残忍 , 但是真的太新鲜了吧 , 配上简单的蘸料 , 脑子里回响着一句话:高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式 。 蒸的方式锁住了海鲜原始的鲜味儿 , 没有复杂的调味 , 可以吃到海鲜最本质的鲜 。 推荐巧克力渔家的老灶蒸汽海鲜锅 , 蒸出来更鲜 。
章鱼小丸子:
章鱼小丸子很多地方都有 , 但是大学城四季花园的那家 , 真的太好吃了 , 而且价格比夜市上便宜哎!是真的有章鱼 , 虽然小小的 , 但这个价格咱也不能要求太高 , 面儿上的柴鱼片我超爱 。
椰不错:
作为椰子爱好者的我 , 看到椰汁就走不动道了 , 再加上这家店(在东夷小镇)的包装真的很和我口味 , 椰子冻QQ弹弹 , 椰子水解暑必备 , 总之就是特别好吃 。
肠粉:
我真的超爱肠粉 , 之前常去的一家肠粉关店后emo了好久 , 终于又被我发现了一家好吃的肠粉店 , 在东夷小镇 , 口感很爽滑 。 隔壁的牛奶鸡蛋醪糟也不错!
老醋蛰头:
【日照|日照旅游,来日照一定不要错过的几样美食】我是不爱吃醋星人 , 糖醋不要醋爱好者 , 但是这个老醋蛰头我真的好喜欢 , 爽口又开胃 , 夏天吃起来更感觉解暑 , 非常经典的胶东菜 , 推荐胶东菜馆前王院海鲜食府的老醋蛰头 , 很正宗 。
谭明白脆皮馄饨:
毫不夸张 , 这是我吃过最好吃的馄饨 , 感觉比爸妈做的还好一丢丢(其实还很多 , 但要给他们面子) , 皮泡在水里也不会变软榻 , 肉馅料很足 , 如果是虾仁馄饨的话 , 会有一整颗虾仁 , 强烈推荐金汤汤底 , 酸辣酸辣的 , 云吞粉和麻酱凉皮也很好吃 , 宝藏连锁店了(谭明白打钱!) 。
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