文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
时光如梭 ， 转眼间已经过了不惑之年 ， 从婚前的十指不沾阳春水到现在的厨房一姐 ， 经历了许许多多 ， 最让我动容的还是我自己 。 怎么说呢？从十几岁就自己出外学习和工作 ， 在工作中遇到了老公 ， 老公是一个很实在的人 ， 对我也很好 ， 但是有了孩子之后我们工作都很忙 ， 因为婆婆身体不好 ， 带孩子最多、陪伴孩子学习的还是老公 ， 可以说让我轻松了不少 。 随着孩子的长大 ， 婆婆也喜欢经常来家里住上一天半天的 ， 婆婆来我做了一桌子菜 ， 有荤有素 ， 可以说很丰盛了 ， 很多人都说婆婆不带孩子就没资格来家吃饭 。 其实 ， 我不那么觉得 ， 毕竟婆婆养了一个很优秀的儿子 ， 看在老公的面子上也不能轻慢了婆婆 。 没想到晒到朋友圈火了 ， 很朋友都说：少有的好儿媳！
婆婆特爱吃鸡 ， 所以特意去菜市场买了一只鸡炖了一大锅 ， 还有烤鸭 ， 炒大肠 ， 番茄虾 ， 猪皮冻 ， 炒牛肉 ， 凉拌黄瓜丝 ， 清蒸鱼 ， 一共做了8道菜 ， 可以说都是我的拿手好菜 。 喜欢吃就一起看看做法吧~~
木耳酸菜炖鸡
木耳酸菜炖鸡的做法：材料：公鸡1只 ， 木耳适量 ， 泡椒酸菜少许 ， 葱 ， 姜 ， 花椒 ， 生抽 ， 盐 ， 花生油 。
1 ， 把宰杀好的公鸡剁成块 ， 黑木耳泡发洗净 ， 泡椒和酸菜准备好 。
2 ， 锅里放入花生油 ， 放入葱姜 ， 花椒爆香 ， 倒入鸡块煸炒均匀 ， 倒入泡椒和酸菜炒匀 ， 加入清水烧开 。
3 ， 倒入砂锅中 ， 小火继续慢炖大约40分钟 ， 倒入黑木耳继续炖大约20分钟 ， 鸡肉熟透 ， 加盐和青辣椒调味 ， 直接上桌即成 。
番茄大虾
番茄大虾的做法：材料：大虾 ， 番茄沙司 ， 盐 ， 淀粉 ， 鸡蛋 ， 花生油 。
1 ， 大虾改刀成开背虾 ， 放入葱姜料酒抓匀去腥 ， 锅里放入花生油烧到7成热 ， 把大虾裹上面粉放入炸制成金黄色捞出 。
2 ， 锅洗净倒入少许花生油 ， 放入蒜末炒香 ， 倒入番茄沙司 ， 加入白糖和少许清水 ， 小火熬制成浓稠的番茄汁 。
3 ， 把炸制好的大虾倒入番茄汁中 ， 翻拌均匀 ， 使每一只虾上面都裹上了番茄汁 ， 即可出锅 。
【西米露|婆婆来我家，有荤有素做8个菜，晒到朋友圈火了，朋友：少有的好儿媳】辣炒大肠
辣炒大肠的做法：材料：熟猪大肠少许 ， 青辣椒 ， 大葱 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 花生油 。
1 ， 熟猪大肠切成段 ， 青辣椒洗净切块 ， 葱切段 ， 姜切片备用 。
2 ， 锅里放花生油烧热 ， 放入葱块爆香 ， 加入猪大肠翻炒均匀 ， 倒入生抽翻炒 ， 猪大肠是咸的不需要再放盐 。
3 ， 放入青椒翻炒 ， 青椒炒的变绿 ， 加入鸡精再翻炒均匀 ， 就好了 。
洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉的做法：食材：牛肉1块 ， 洋葱少许 ， 干红辣椒 ， 花椒 ， 香菜少许 ， 葱丝 ， 姜丝 ， 生抽1勺 ， 盐少许 ， 花生油少许 。
推荐阅读
- 腐竹|农村婆婆不请自来，儿媳做了一桌子菜，婆婆一口没吃，结局很舒适
- 猪肉|周末回农村老家，婆婆做了一桌子寒酸的饭菜，老公却吃着红了眼圈
- 茄子|早上婆婆给我们炒了两道菜来吃粥，吃起来都很美味，您辛苦了
- |婆婆花3元給我的“早点”带去单位，被同事50元抢着吃！
- 带鱼|同样都是婆婆，先看厨艺好的，再看厨艺差的，没有对比就没有伤害
- |下馆子，内行人透露这4类菜不要点，服务员：此人够专业
- 杨枝甘露|夏天必喝的杨枝甘露，做法很简单，学会自己做，营养又实惠
- 福建省|回家后给婆婆做的第一顿饭，色香味俱全，好吃又下饭，她说很美味
- 上海市|上海婆婆辛苦做4菜1汤，儿媳却吐槽不已：干啥啥不行吃饭第一名
- 雪糕|媳妇坐月子10天暴瘦30斤，婆婆做的饭菜太难吃，想把老公变成前夫