银耳汤银耳汤是一种用银耳制作的甜汤 ， 银耳是一种长在树上的食用菌 ， 自古以来就被当做一种滋补品 。
煮银耳汤是一个耗时的过程 ， 因为它需要事先浸泡3-4个小时 ， 然后加上冰糖、红枣、莲子、银杏和枸杞等一起炖煮 。
黑芝麻糊黑芝麻糊是一种中国传统的糖水 ， 通常当做早餐或者饭后甜点 。 黑芝麻富含维生素B、镁、钙、锰和铁等营养 ， 因此黑芝麻糊备受欢迎 。
红豆汤/红豆沙红豆汤是经典的中国汤 ， 通常作为甜点食用 ， 主要的食材是红豆和汤 ， 有些地方会加莲子和陈皮 。 红豆汤冬天可以当热饮 ， 夏天可以当冷饮 。
冰粉/凉粉冰粉起源于云南和贵州 ， 后来传到四川 。 冰粉清凉爽口 ， 生津降火 ， 所以很适合在夏季食用 。
冰粉是用冰粉树的种子制成 ， 和水混合后的冰粉看起来晶莹剔透 ， 可以和糖水、水果等一起制成甜点 。
杏仁豆腐杏仁豆腐是由杏仁和牛奶制成 ， 传统是把杏仁磨成浆后和水一起煮熟 ， 冷却后凝固即可 。 现在一般用杏仁粉、牛奶、水果等 。
豆花豆花是中国非常有名的小吃 ， 它是用黄豆制成的 ， 加入凝固剂后呈现如同布丁一样的质地 。
豆花可以制成甜味和咸味 ， 不同的地域偏好不同的口味 。 南方人普遍偏爱甜味 ， 喜欢豆花加上红豆和一些水果食用 。
仙草/凉粉仙草在中国南方很多地方都能找到 。
由于有清凉提神的作用 ， 常在夏季作为饮品或小吃食用 。 仙草的配料非常丰富 ， 包括红豆、花生、葡萄干、蜂蜜、红糖等等 。
以上就是中国的一些传统甜点 ， 如果你还有其他补充 ， 欢迎给我们留言哦~
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