焦糖红薯的做法
文章插图
食材地瓜 200克
砂糖 45克
水 适量
盐 适量
味淋 2小匙
酱油 1小匙
黑芝麻 适量
方式/
1做好的焦糖地瓜条软糯咸喷鼻 ， 吃到嘴里有黑芝麻的喷鼻味 ， 复合味道很是迷人 。
文章插图
2建造这道摒挡的食材很是简单 ， 筹办地瓜200-300克 。
文章插图
3建造这道摒挡的调料有白糖3大匙 ， 适量的清水 ， 酱油1小匙 ， 适量的食盐 ， 味淋2小匙 ， 黑芝麻适量 。
文章插图
4地瓜清洗清洁之后 ， 不消去皮 。 切当作长条状 。 地瓜最好选择这种黄肉的地瓜或者水分不多的地瓜 。
文章插图
5把切好的地瓜放在水中 ， 放上适量的食盐泡水约10分钟 。
文章插图
6在容器中放入纱布或者厨房纸巾 ， 把泡好水的地瓜条放进去 ， 把多余的水分擦干 。
文章插图
7筹办平底锅 ， 把地瓜放进去 ， 倒入食用油 。 油的量大约浸泡到地瓜的一半的份量就好了 。
文章插图
8开中火 ， 一边炸一边翻面 。
文章插图
9用竹签确认一下熟度 ， 若是里面变软或者概况呈金黄色就可以熄火 。
文章插图
10放在吸油纸或者厨房纸巾上接收多余的油份 。
文章插图
11平底锅放入酱油 ， 砂糖 ， 味淋 ， 开中小火 ， 煮到稍微浓稠一点的时辰就可以了 。
文章插图
12【焦糖红薯的做法】把控好油的地瓜条放进去 。
文章插图
13用铲子拌一拌平均沾到每一根地瓜条后就可以熄火了 。
文章插图
14做好的地瓜条装入盘中 ， 撒上适量的黑芝麻就完当作了 。 光彩金黄 ， 颜色很诱人啊～虽是可以或许取代本家儿食的地瓜 ， 可是小编这种做法稍微偏油一点 ， 减脂时代的小伙伴们必然谨严食用哦～ 若是您对这道摒挡有什么定见和建议 ， 可以在评论区给我们互动留言 ， 很是感激大师的撑持与喜好！
文章插图
以上内容就是焦糖红薯的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
