它富含花青素 , 热量比红薯低 , 做成饼煎一煎 , 香软营养且饱腹感强
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食材紫薯 500克
糯米粉 100克
奶酪 20克
白糖 少许
奶粉 适量
方式/
1紫薯筹办出 , 将紫薯清洗清洁 , 削去皮 , 切去两端 , 将紫薯切当作片 , 在锅中添上水 , 将水烧开 , 隔水放紫薯片 , 蒸15分钟 , 蒸熟后盛出
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2将紫薯捣当作泥 , 糯米粉、奶粉和白糖夹杂在一路 , 先用筛网过滤一遍 , 去除此中的杂质 , 将夹杂好的粉类与紫薯泥夹杂在一路 , 用手揉当作面团
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3【紫薯糯米饼的做法】奶酪碎筹办出适量 , 取一小块紫薯面团 , 先搓当作圆球 , 再用手压当作小饼状 , 放入奶酪碎 , 将收口捏好 , 朝下放置 , 清算当作饼胚 , 筹办出熟芝麻
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4将紫薯小饼先蘸点水 , 再沾上熟芝麻 , 按照此方式依次做好 , 在锅中添上少许的食用油 , 放入小饼起头煎 , 全程小火 , 将饼慢慢煎至两面金黄
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5煎好的饼就可以出锅了 , 将残剩的也煎熟做好 , 紫薯饼要趁热吃 , 可以拉丝 , 残剩的可以第二天早上加热
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以上内容就是紫薯糯米饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!