自制牛肉丸和土豆块 ， 加上茄汁风味 ， 很适合夏天提振胃口 。 食材牛绞肉 1碗
洋葱 2/3颗
秋葵 4支
红萝卜 1/4根
芹菜 3支
土豆 5颗
喷鼻菜粉 少许
面酱 1/3罐
洋葱碎 1/3颗
喷鼻料 少许
黑胡椒粉 少许
面包粉 1大匙
盐 1小匙
方式/
1先把细牛绞肉、洋葱碎、盐、黑胡椒、喷鼻料和面包粉一路用手揉捏平均
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2【怎样做出家常菜系列之土豆肉丸茄汁汤】筹办平盘把牛绞肉捏当作小丸子状备用
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3筹办汤锅 ， 1大匙的橄榄油爆喷鼻2/3颗洋葱碎 ， 再把红萝卜切片也加进去炒
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4比及洋葱都半透了然 ， 再把面酱倒进来再添进去大约6杯水中火煮滚 ， 再把肉丸子和土豆块放进去 ， 维持中小火慢慢炖10-15分钟
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5比及肉丸子都熟透 ， 土豆块也垂垂起头融化 ， 再把芹菜小段和秋葵丁一路下锅煮
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6调味 ， 甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之土豆肉丸茄汁汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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