怎样做出家常菜系列之银杏果萝卜排骨汤

银杏果萝卜排骨汤 , 简单但有营养的家常菜 。 食材银杏果 180g
白萝卜 900g
排骨 200g
水 1500cc
盐 少许
方式/
1【怎样做出家常菜系列之银杏果萝卜排骨汤】银杏果清洗 , 锅子加适量水 , 以大火煮滚 , 放入汆烫约2分钟后捞起备用

怎样做出家常菜系列之银杏果萝卜排骨汤

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2萝卜削皮 , 去头从头至尾 , 洗净 , 将萝卜切段再切开当作块状 。
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3排骨清洗 , 备锅子 , 放入排骨 , 加水至盖过排骨 , 开大火 , 煮烫约3分钟 ,  捞起排骨再清洗清洁 。
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4从头起锅 , 放入排骨与萝卜 , 加水 , 开大火煮滚 , 改中小火 , 煮约15-20分钟 , 至萝卜约9分熟 。
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5再放入银杏 , 煮约5分钟 。
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6最后以少许盐调味 , 甘旨完当作 。
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