羊肚菌：益肠胃、消化助食、强身健体、补充氨基酸、预防感冒、增强人体免疫力 。 （3岁以上小孩子可以吃） 虫草花：润肺、补肾、护肝、抗氧化、美容淡斑、预防血栓、降血压、提高机体免疫力 。 瑶柱：生津健脾、消肿利尿、补益虚损、有大量氨基酸和微量元素、促进身体生长发育和新陈代谢 。
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食材羊肚菌 4~8个
虫草花 一小把
瑶柱 5粒
排骨 半斤
喷鼻菇 5朵
枸杞 一小把
盐 适量
姜 3片
方式/
1起首筹办好所需食材 。
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2把虫草花、羊肚菌和喷鼻菇温水浸泡20分钟 ，洗去杂质（注重虫草花不要过度清洗，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗结果的真菌孢子粉流掉，影响功能）
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3瑶柱温水浸泡30分钟 。 （微微软即可）
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4把排骨和瑶柱放入，开大火煮沸腾 。
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5【羊肚菌虫草花瑶柱汤的做法】把上面的浮沫和油脂撇去 。
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6开启煲汤模式，炖煮3个半小时 。 （我用的是小熊的煲汤砂锅，很是慢，差点掉去耐烦，您们可以换一个功率大一点的炖一个半小时即可 。 ）
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7插手盐、鸡精调味即可 。 不消放味精，因为汤已经足够鲜美（因为我师长教师想让我放点十三喷鼻我就放了点，不放也可以）
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8出锅~喷鼻味扑鼻~
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9羊肚菌很是爽口，汤也很是鲜夸姣喝~我的家人都很喜好 。
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10选择虫草花的时辰要选择有孢子头的，这样的是好的，营养价值也高 。
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注重事项孩子在日常的糊口傍边是可以吃虫草花的，可是一岁以下的孩子避免吃虫草花，因为一岁以下的孩子脾胃没有发育完美，吃虫草花很是轻易刺激消化系统 。
以上内容就是羊肚菌虫草花瑶柱汤的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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