适合除夕夜喝的汤品 ， 简单美味 ， 香而不腻 ， 颜值高又喜庆！好喝！这款蛋饺汤 ， 年夜饭上一定要做给家人尝一尝 ， 解馋更有营养 。 超高颜值的美味 ， 过年端上桌喜庆又好吃 ， 老人孩子都非常爱吃 ， 千万不要错过 。
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食材肉馅儿 200克
生抽 1勺
胡椒粉 2克
葱姜水 80克
鸡蛋 4个
胡萝卜 1根
小葱 1把
方式/
11、先来调肉馅儿 ， 筹办200克摆布的肉馅儿 ， 先在肉馅儿里插手生抽、蚝油、盐、胡椒粉、1个鸡蛋搅拌至上劲 ， 然后分次插手80克摆布的葱姜水 ， 搅拌至完全接收 ， 最后插手1把葱花搅拌平均即可；拌好的肉馅儿密封放在冰箱冷藏备用；
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22、鸡蛋磕入碗中 ， 插手2勺水淀粉 ， 充实搅拌平均；
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33、平底锅预热 ， 先刷一层食用油 ， 舀一小勺的蛋液进去 ， 画圆摊当作圆饼 ， 待底部定型之后 ， 放上少量的肉馅儿 ， 趁着概况的蛋液未凝固半数 ， 把边缘压一压粘合；稍微煎一煎 ， 就可以出锅了；
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44、胡萝卜去皮后切当作丝备用；小葱葱叶和葱白分隔切；大蒜切末备用；
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55、锅中热油 ， 油热之后 ， 把葱白和蒜片加进去炒出喷鼻味 ， 再把胡萝卜丝加进去炒至变软；
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6【胡萝卜蛋饺汤】6、插手足够的开水 ， 插手盐和胡椒粉调味 ， 再把蛋饺加进去 ， 煮开后继续煮2-3分钟摆布就可以关火了；
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77、出锅之前撒葱花；我们的蛋饺胡萝卜汤就做好了 。
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88、营养丰硕 ， 鲜喷鼻味美 ， 绝对是大年夜饭好吃又都雅的一道汤水 。 并且孩子会很喜好吃！
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以上内容就是胡萝卜蛋饺汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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