开运年夜菜“大吉大利”,脆皮煎鸡翅香??

年夜菜之外酥里嫩的脆皮煎鸡翅“大吉大利”?今天分享一道简单又好吃的脆皮鸡翅 , 皮酥肉嫩多汁年夜菜必备??喜欢吃辣的朋友撒些辣椒粉更过瘾

开运年夜菜“大吉大利”,脆皮煎鸡翅香??

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食材鸡翅中 500克
大葱 半根
姜 4片
蒜 3瓣
生抽 2勺
料酒 1勺
胡椒粉 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量

1鸡翅洗净切花刀
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2放葱花姜片蒜末
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32勺生抽
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41勺蚝油
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51勺料酒
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6适量盐
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7少许胡椒粉
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8抓匀腌制半小时
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9裹干淀粉
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10起锅烧油 , 中小火慢煎
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11煎制两面金黄
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12盛出撒上孜然粉即可享用
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