大理石吐司的做法( 二 )


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17放入提前抹了黄油的450g吐司盒中 , 再放入发酵箱 , 湿度75度 , 温度33度 , 发酵至约9分满 。

大理石吐司的做法

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18【大理石吐司的做法】放入预热好约170度的烤箱(我的是上火170度下火160度)中烘烤45分钟摆布(视环境加盖锡纸防止继续上色) , 烤完当即出炉趁热脱模即可 。 (这个是黑芝麻口胃儿的)
大理石吐司的做法

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注重事项1.因分歧品种分歧品牌的面粉之间吸水性有不同 , 以及分歧气候的身分 , 所以水量可以本身恰当做调整哦~牛奶并不完全都是水份 , 所以水和牛奶之间不克不及完全等量替代!
2.若是面团欠好擀开 , 轻易回弹申明败坏的不敷 , 需要增添败坏时候哦!
3.具体烘烤温度和时候请按照本身利用模具大小和建造分量进行调整 。

以上内容就是大理石吐司的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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