单纯吃糙米是不能减肥的 。不过用糙米替代主食则有利于减肥，加上增强运动及活动量，减少非必需能量的摄入，这样做则有利于减肥 。
糙米减肥原理：糙米口感较粗，质地紧密，很多人都不喜欢吃，但糙米中富含丰富的膳食纤维，糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容 。
糙米减肥茶
材料：200克糙米，1500克水 。
做法：1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起 。2、在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟 。然后将糙米过滤后将水当茶喝 。吃法：每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上 。
TIPS：这款糙米味道很清心爽口，但一定要趁热喝，这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效 。
注意事项：1、糙米减肥茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶 。
【糙米减肥吗】2、只喝茶，糙米不要吃掉，否则会影响减肥效果 。糙米可以用来煮粥以免浪费 。3、糙米茶绝对不可以与其它添加物（如白糖、蜂蜜）混合食用 。
黑芝麻糙米粥
材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水适量 。做法：糙米洗净沥干，在锅中加入适量水，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用 。
吃法：可代早餐或晚餐食用 。
糙米糊
材料：糙米粉70克，食盐4克 。
做法：用开水把糙米调成糊状，并加入盐服食 。吃法：三餐前喝，或者代晚餐或早餐使用 。TIPS：这款糙米糊不要加糖，因为加盐的糙米糊的味道会让很多MM受不了，不过效果却很不错，只要你坚持下来，在第4天时就会排出大量的宿便，将体内的毒素排出，净化身心，有很好的排毒减肥功效 。
