【八 角 亭 龙 须 茶】 龙须因形似"龙须"而得名 ， 制作时采用丝线捆扎成一束束的茶花条 ， 故又名"束茶" 。
龙须产于福建省崇安和建瓯两县 ， 以武夷山麓八角亭所产品质最佳 。
龙须茶的品质特点是 ， 外形壮直 ， 表似"龙须" ， 色呈墨绿 ， 乌龙茶香型 ， 伴有花香 ， 滋味醇厚 ， 汤色橙黄 ， 清澈明亮 ， 经泡耐饮 。
龙须茶以优异的内质 ， 美观别制的外形 ， 别具一格的风味弛名中外 。
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