1、羊肺焯水后，捞出 。
2、羊肺切片 。
3、大葱切段，大蒜切片 。
4、干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段 。
5、热锅热油，放入葱蒜炒香 。
6、再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，翻炒均匀 。
7、放入羊肺翻炒片刻 。
8、放入青椒炒匀 。
【炒羊肺的正确方法 炒羊肺的做法与步骤】9、装盘即可 。
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